ซุนดูบูราเมนสไตล์ Kim Dae-seok

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ผัดหอมหัวใหญ่และต้นหอมโดยไม่ใช้น้ำมันและคนตลอดเวลาเพื่อให้ได้สีเหลืองทองโดยไม่ไหม้
• หลังจากใส่เต้าหู้อ่อนแล้ว ให้ใช้ช้อนตัดเป็นชิ้นใหญ่ๆ เพื่อคงเนื้อสัมผัสเอาไว้
• หากราเมนมีรสชาติอ่อนเกินไป ให้ค่อยๆ เติมน้ำปลาแอนโชวี่เพิ่มเพื่อปรับรสชาติ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มองหาน้ำซุปที่เข้มข้นและจัดจ้านเทียบเท่ากับร้านก๋วยเตี๋ยวสไตล์จีนระดับมืออาชีพ มากกว่าแค่ราเมนกึ่งสำเร็จรูปทั่วไป.
• ⭐แฟนๆ ที่ชื่นชอบการผสมผสานความหวานละมุนและความสะอาดของต้นหอมกับน้ำมันพริกเข้ากับราเมนเพื่อรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์.
• ⭐ใครก็ตามที่ชอบเต้าหู้อ่อนเนื้อเนียนนุ่มและต้องการยกระดับประสบการณ์การทานราเมนให้หรูหราและโดดเด่นยิ่งขึ้น