Yeo Kyung-okのゆうしょう茄子ごはん

調理のコツ 💡

• なすを油で短時間茹でることで皮が柔らかくなり、味が中まで深く染み込みやすくなります。
• さらにエキゾチックで力強い風味を楽しみたい場合は、最後に四川ペッパー油を数滴加えると◎。

おすすめ 🙋

• ⭐なすを好き嫌いなく楽しめる新しい方法を探している方。
• ⭐自宅でレストラン級の中華風ごはんを手作りしたいホームクッキング愛好家。