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153件のレシピが見つかりました。

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イヨンボクのアヤンガジ ボッキム

外はちぎれやすく、中はしっとりとした中国風茄子の炒め物。スパイシーで甘酸っぱい自家製アヤンソースと合わせて炒め上げます。

20分普通肉・メイン
茄子豚ひき肉ねぎにんにくパプリカ
中華料理イヨンボク肉料理

Ttukdak Hyungの麻婆豆腐

柔らかい豆腐と豚ひき肉を辛いコチュジャンソースで炒めた、ご飯のおかずにぴったりの一品

55分普通肉・メイン
豆腐豚ひき肉大ネギ(韓国ネギ)粗挽き唐辛子粉(コチュカル)青陽唐辛子
家庭料理辛い中華風

Ttukdak Hyungのジャジャン豆腐スープ

濃厚でとろみのあるジャジャンソースで、豆腐と豚ひき肉を炒めた旨味たっぷりのスープです。

20分簡単おかず
豆腐生姜ねぎグリーンチリレッドチリ
超簡単副菜ご飯杀手

Ttukdak Hyungの豆腐の蒸し煮

豆腐と豚肉、青陽唐辛子を辛いソースで煮詰めた、ピリッとした辛さが際立つ蒸し煮料理です。

45分普通おかず
豆腐長ネギ豚ひき肉Jin-ganjang(韓国の万能醤油)粉唐辛子
おかずご飯泥棒辛い

ヨ・ギョンネの肉団子の甘酢あんかけ

カリッとした外側と柔らかい内側の肉団子に、色とりどりの野菜と濃厚で風味豊かなソースを絡めた中華の特選料理。

40分普通肉・メイン
豚ひき肉牛ひき肉白菜パプリカタケノコ
中華特選料理家庭料理

Baek Jong-wonのチャジャントッポッキ

自家製の万能豚肉ジャージャンソースに少量のコチュジャンを加えることで、脂っこさをなくしながら旨みを強調した、屋台風の濃厚なチャジャントッポッキです。

30分普通麺・粉食
トッポッキ用の餅四角い蒲鉾長ねぎチュンジャン豚ひき肉
子供のおやつうま味万能ソース

Aha Bujangのプデチゲ

ハム、ソーセージ、ケチャップ、ステーキソースでコクを出し、牛骨スープで深みを加えた議政府スタイルのプデチゲ。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
もやし玉ねぎキャベツ大きな青ネギ(韓国ネギ)ソーセージ
スープ料理おもてなしおつまみ

Ttukdak Hyungの和風茄子丼(ナス丼)

片栗粉をまぶした茄子をカリッと焼き、豚肉と長ネギを炒め、味噌ベースのタレで煮絡めてご飯にのせた、風味豊かで食べ応えのある和風茄子丼(ナス丼)です。

55分普通ご飯・丼・一皿料理
茄子片栗粉長ネギ(韓国産)豚ひき肉味噌
丼もの家庭料理茄子料理

Kim Dae-seokの熟成キムチ豆腐鍋

熟成キムチを香ばしい豚ひき肉と一緒に炒め、たっぷりの豆腐とキノコを加えて煮込みました。アミの塩辛で味を調えた、さっぱりとしたコクのある鍋料理です。

1時間簡単汁物・チゲ・鍋
熟成キムチ豚ひき肉豆腐玉ねぎヒラタケ
辛くて旨い二日酔い解消焼酎のお供

Jung Ho-youngの祝いの餅ダムプルスープ

濃厚な深みのあるデルフィ昆布スープと旨味豊かな牛肉、そしてシャキシャキとした新鮮な野菜をたっぷり詰めた自家製ダムプルで作る心込めた餅スープ。

40分普通汁物・チゲ・鍋
デルフィ昆布豚ひき肉豆腐透明麺
祝いの料理お正月の食べ物手作りダムプル

YOOXICMANの自家製スパム

豚ひき肉と6つの基本材料を蒸し上げて作る手作り缶詰ハム。市販のスパムよりも肉の旨味が濃厚で、柔らかい食感が特徴です。

1時間普通おかず
豚ひき肉片栗粉ピックリングソルト冷水
自家製スパム豚肉ホリデーギフト

Kim Milanのラグーソース

肉の片面だけを焼き付けてうまみを閉じ込め、野菜とワインでじっくり煮込んだ、本格イタリア風の濃厚なラグーソース。

2時間普通ソース・調味・基本
牛ひき肉豚ひき肉玉ねぎにんじんセロリ
万能ソース大量調理グルメ料理
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