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13件のレシピが見つかりました。
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Yeo Kyung-okのマーラー牛スープ麺
マーラー醤油と牛もも肉を活用し、本格的な専門店風の濃厚で痺れるような味わいを、手軽に自宅で楽しめる、素早く作れる辛口牛肉麺スープ。
包丁切り麺牛もも肉緑豆もやしビタミン野菜マーラー醤油
辛口の味わい超簡単麺料理
Yeo Kyung-okのマポトウフ
四川風の料理で、韓国の味覚に合うように作られた。柔らかい豆腐をわずかに茹でて固さを出し、辛いチリオイルとドゥバンジャンのソースで優しく煮込む。
柔らかい豆腐挽き肉ねぎにんにく生姜
ご飯泥棒特別な日一人暮らし向け
レイモン・キムのマポトウフー
ドゥバンジャンを油で炒めることでコクと深みを引き出し、花椒の特徴的な辛み香りを存分に活かした、超簡単なマポトウフー。本格的な味わいが楽しめます。
豆腐ねぎにんにく豚ひき肉花椒
ご飯泥棒辛口ワンボウルメシ
Yeo Kyung-okのチャジャンソースチキン炒め
じゃがいも澱粉でコーティングした鶏もも肉を素早く調理して水分を閉じ込め、辛みと甘みのある自家製チャジャンソースで炒め、サクサクのレタスと共に提供する中華風チキン料理です。
鶏もも肉にんにく生姜レタスちゅんジャン
中華料理鶏肉料理飲酒に最適
Ttukdak Hyungの電子レンジマポトウフライスボウル
stir-frying をせずに、ドゥバンジャンと挽き肉を使わず、電子レンジで簡単調理する、深みのある辛口甘味のマポトウフライスボウル。
ネギ玉ねぎ唐辛子挽き牛肉赤唐辛子粉
辛口電子レンジグルメ
Yeo Kyung-okの四川風ナスの炒め物
ナスを揚げずに、水で軽く茹でることで油分を減らし、辛いドゥバンジャンと香り豊かな挽き肉をじっくり煮込んで、濃厚でコクのある一品に仕上げます。
ナス挽き肉パプリカねぎ生姜
ご飯杀手辛い味中国料理
耶京来のマポトウフ
黒白シェフとして知られる名匠・耶京来氏が伝える、ドゥバンジャンと挽き肉で深みのある韓国風マポトウフ。
豆腐挽き肉ねぎにんにく生姜
簡単ご飯バッファ肉料理
Jung Ho-youngのビーフショートリブカレージャンプン
濃厚で辛い融合ジャンプン。コク深いうま味が特徴で、カレー粉をたっぷり加えることで、牛肉の癖を和らげます。
カルグクスビーフショートリブネギタマネギキャベツ
ユニークなレシピ二日酔い解消中華料理
Yeo Kyung-okの四川風 bulgogi stir-fry
辛口のドゥバンジャンでマリネした豚肉を、香り高いラードオイルで炒めた四川風の炒め物。やわらかく、濃厚な旨味が特徴です。
豚肉玉ねぎにんにくラードオイルドゥバンジャン
辛いご飯杀手飲み物の相性抜群
Okjubuのマポトウフライス
刻み豚肉をドゥバンジャンソースで下味をつけて、香り高い辛いチリオイルで炒めた柔らかい豆腐をたっぷりと盛りつけた、中国風の丼もの。
刻み豚肉豆腐グリーンチリネギドゥバンジャン
丼物ワンボウルメニュボリューム満点の食事
ソロコックインのドゥバンジャンマポトウフ
中国レストラン風の本格的なマポトウフを自宅で再現。ドゥバンジャンとオイスターソースで深みのある旨味を引き立てます。
豆腐挽き肉ねぎ玉ねぎドゥバンジャン
中国風家庭料理ワンボウルメニュ
イヨンボクのクリームたんたんビビミョン
ナッツバターとクリーミーなソースを合わせたフュージョンビビミョン。辛いチリオイルで仕上げる。
麺玉ねぎねぎ赤ピーマンチリオイル
担々麺フュージョン料理麺料理