Kim Jin-soonのオサムプルコギ

刻みニンニクを省いて保存性を高めた万能ヤンニョムソースを使う、豚バラ肉とイカのピリ辛炒めのボリュームおかず。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 万能ヤンニョムソースに刻みニンニクを後から加えることで、冷蔵で最大1か月保存できます。
  • イカは強火で手早く炒めることで、柔らかく仕上がり、硬くなるのを防げます。

おすすめ

  • ピリ辛でボリュームのある肉料理をお探しの方。
  • 使い勝手の良い万能ヤンニョムソースのレシピが気になる方。

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  1. トゥクダクヒョン イカ豚プルコギ25分普通肉・メイン
  2. This Man's Cook お三 ブルゴギ30分普通肉・メイン
  3. Seonkyoung Longestのオサムプルコギ30分簡単肉・メイン
  4. Kim Dae-seokのオサムプルゴギ40分普通肉・メイン
  5. ペク・ジョンウォン オサムプルコギ20分普通おつまみ
  6. Aha Bujangのネギキムチオサムプルコギ20分簡単肉・メイン
  7. Solo Cooking God イカソースオサムボッキム15分簡単肉・メイン
  8. Ttukdak Hyungの明洞オサムプルゴギ30分簡単肉・メイン
  9. スンウアッパのコチュジャンオムクパダクプルコギ20分簡単肉・メイン
  10. This Man's Cook 豆もやしのイカプルコギ20分普通肉・メイン