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Baek Jong-wonのクァリゴチュ豚バラ炒め
豚バラ肉を焼き、その脂で長ネギ、ブラウンシュガー、ニンニク、Jin-ganjang（韓国の万能醤油）を順に炒め、最後にクァリゴチュと青陽唐辛子を加えてさっと炒め、シャキシャキ感を残した炒め物。
豚バラ肉クァリゴチュ（韓国のシシトウ）青陽唐辛子長ネギ（韓国産）Jin-ganjang（韓国の万能醤油）
超簡単スモーキーな風味肉料理
Baek Jong-wonの醤油煮卵
Jin-ganjang（韓国の万能醤油）と砂糖でゆで卵の甘辛さを最大限に引き出し、仕上げにニンニクの丸ごととクァリゴチュを加えて歯ごたえと風味をアップさせた、食べ応えのある副菜です。
ゆで卵ニンニククァリゴチュ（韓国のシシトウ）チョンヤン唐辛子水
超簡単副菜甘辛
Ttukdak Hyungの明洞オサムプルゴギ
豚バラ肉と新鮮な野菜を唐辛子ソースで炒めた、ピリッと辛い明洞風オサムプルゴギ
豚バラ肉コチュカルJin-ganjang（韓国の万能醤油）テンジャンコチュジャン
肉料理ご飯泥棒食べ応えあり
Ttukdak Hyungの麻婆豆腐
柔らかい豆腐と豚ひき肉を辛いコチュジャンソースで炒めた、ご飯のおかずにぴったりの一品
豆腐豚ひき肉大ネギ（韓国ネギ）粗挽き唐辛子粉（コチュカル）青陽唐辛子
家庭料理辛い中華風
Ttukdak Hyungのナクチ炒め
新鮮なナクチ（韓国の小型タコ）をキャベツと青陽唐辛子と一緒に辛いソースで炒めた、ボリュームたっぷりのピリ辛炒め物。
ナクチ（韓国の小型タコ）Jin-ganjang（韓国の万能醤油）コチュカル（韓国唐辛子粉）オイスターソースMiwon（韓国MSG調味料）
肉料理ご飯泥棒食べ応えあり
Ttukdak Hyungのエイの煮付け
エイのヒレを料理酒を加えた湯でさっと茹でて臭みを抜き、大根と一緒にピリ辛の醤油ベースの煮汁でじっくり煮込んだ、お店のような一品。
エイ大根玉ねぎ長ネギ青陽唐辛子
ユニークな料理魚の煮付けおもてなし
Ttukdak Hyungのスンドゥブ卵ジャン
スンドゥブと卵に甘辛い醤油味を加えるだけで、火加減いらずの超簡単・高タンパク・節約おかず。
スンドゥブ卵Jin-ganjang（韓国の万能醤油）粉唐辛子にんにく
超簡単節約ボリュームおかず
Ttukdak Hyungの野菜と豚腸の炒め物
豚腸とキャベツ、玉ねぎなどの新鮮な野菜を、コチュジャンとテンジャンベースの辛いタレで炒めた食べ応えのある一品。
豚腸Jin-ganjang（韓国の万能醤油）みじん切りニンニク韓国長ネギキャベツ
おつまみ辛い食べ応えあり
Ttukdak Hyungの豚肉生姜焼き
豚肉とキャベツ、玉ねぎを甘辛い生姜醤油で炒めた和風の豚肉生姜焼き。
豚肉生姜玉ねぎにんにくチョンジュ（韓国清酒）
フュージョン料理家庭料理ご飯泥棒
Ttukdak Hyungの味付けホタテジャン
新鮮な赤ホタテを蒸して身を取り出し、ヤンニョムケジャンを思わせる甘辛い特製ヤンニョムで和えた、ご飯が進むおかずです。
赤ホタテ粉唐辛子にんにくJin-ganjang（韓国の万能醤油）生姜
ご飯泥棒おかず旬の料理
Ttukdak Hyungの慶尚道風辛いもやしチャプチェ
春雨、四角い韓国の魚肉練り物（オムク）、野菜をコチュジャン入りの辛いタレで炒めた慶尚道風の辛いもやしチャプチェ。ご飯のおかずにぴったり。
春雨みじん切りにんにく大きな青ネギ（韓国ネギ）四角い韓国の魚肉練り物（オムク）Jin-ganjang（韓国の万能醤油）
基本のおかずご飯泥棒家庭料理
Ttukdak Hyungの青陽唐辛子調味ソース
青陽唐辛子、干しエビ、干しシイタケを使ったスパイシーで風味豊かな青陽唐辛子調味ソース
青陽唐辛子みじん切りニンニク小干しアンチョビ干しエビみじん切りシイタケ
万能ソース家庭料理冷蔵庫整理