Solo Cooking God イカソースオサムボッキム
辛みと塩気のあるイカソースと細切り豚バラ肉を組み合わせた、爆発的な旨味が楽しめる大胆な炒め物。新鮮なイカの下ごしらえは不要。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- イカソースはブランドによって塩分が大きく異なるため、一度に全部入れず、少しずつ加えるのが安全です。
- 味がしょっぱいと感じたら慌てず、ご飯の上にのせて食べるか、玉ねぎを多めに加えてバランスを取ってください。
おすすめ
- 新鮮なイカの下ごしらえに抵抗がある人や、手間を避けたい人。
- 残ったイカソースを活用して、満足感のあるメインディッシュに変身させたい家庭料理好き。
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