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48件のレシピが見つかりました。

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This Man's Cookのスパイシースープトッポッキ

うどんスープの素で深い旨みを出し、コチュジャンを油で炒めて重さを消す、超簡単なスパイシースープトッポッキのレシピ。

10分とても簡単麺・粉食
トッポッキ用もち長ネギかまぼこエゴマの葉うどん麺
超簡単甘辛夜食

Solo Cooking Godのソフト豆腐と卵のスープ

5分で完成する超簡単な副菜。辛みと甘みのバランスが取れたソースで仕上げたソフト豆腐と卵を、ご飯に混ぜて食べるのに最適です。

5分とても簡単おかず
ソフト豆腐卵玉ねぎグリーンチリゴチュジャン
超簡単ご飯のおとも辛い甘い

この男の料理 ジャッポッキ

インスタントチャジャンメンにゴチュジャンとゴチュガルを加えることで、ラミョンボッキよりも簡単で、さらにやみつきになるスパイシーで甘いジャッポッキ。濃厚なチャジャンソースの香りと、ゴチュジャンの辛さ、砂糖の甘さが完璧に融合し、非常にコクがありバランスの取れた味わいです。

15分とても簡単麺・粉食
チャジャンメンボッキムテオクゆで卵ゴチュジャンゴチュガル
超簡単深夜のおやつ辛くて甘い

この男の料理 鱈のカンジョン

切り身の鱈を表面と内部までポテトスターチでしっかりコーティングし、二度揚げすることでさらにサクサクに仕上げ、辛くて甘いソースで煮込むことで、美味しいカンジョン料理に仕上げます。

35分普通肉・メイン
鱈ポテトスターチ醤油オイスターソースゴチュジャン
サクサク外側、ジューシー内側辛口甘口子供のおやつ

この男の料理 キュウリのサラダ

新鮮なキュウリをさっと漬け込み、歯ごたえのある食感に仕上げ、ゴチュジャンと唐辛子粉でスパイシーで甘い風味に。キム・スミの定番キュウリサラダを灵感にした一品。

15分とても簡単おかず
キュウリネギ玉ねぎ唐辛子粉ゴチュジャン
超簡単副菜スパイシーで甘い

Solo Cooking Godのハトムギ卵ゴチュジャンスープ

にんにくをきつね色になるまで炒め、ミンチ肉と合わせて香りを引き出し、その上にハトムギ卵を加えて辛口甘口のゴチュジャンソースでじっくり煮込むことで、濃厚な味わいの副菜が完成。ご飯との相性も抜群で、風味豊かな一品です。

20分簡単おかず
ミンチ肉にんにくハトムギ卵ゴチュジャンしょうゆ
辛口甘口ボリュームある副菜冷蔵庫保存

Solo Cooking Godの辛口ソーセージとハトムギ卵の炒め物

ゴチュジャン、トンカツソース、ケチャップで仕上げた辛く甘い風味のパン焼きハトムギ卵とウィーンソーセージの炒め物。1週間分のボリュームある副菜にちょうど良い

15分簡単おかず
缶詰のハトムギ卵ウィーンソーセージゴチュジャントンカツソースケチャップ
副菜大容量辛口甘口

Solo Cooking Godの基本ダックボッキョムタン

切り分けた鶏肉を使用し、完璧な辛さと甘さのバランスが取れたスパイシーで甘いソースでじっくり煮込んだ、忠実な基本ダックボッキョムタン。

35分普通肉・メイン
ダックボッキョムタン用鶏肉ゴチュジャンジン醤油コチュガルみじん切りニンニク
ご飯泥棒辛くて甘い居酒屋メニュー

この男の料理 イカの炒め物

調理酒を加えて旨味を引き立てる万能のソースを使ったイカの炒め物。野菜は最初に炒めて水分を飛ばし、高火力で素早く炒めることで柔らかく仕上げ、細麺と一緒に提供します。

20分普通肉・メイン
イカ醤油ゴチュジャン赤唐辛子粉みじん切りにしたにんにく
辛口甘口ご飯のお供麺類のサイド

この男の料理 ゴチュジャン ジュムルロック

スミネバンチャンをヒントにしたゴチュジャンジュムルロック。塩分を過剰に与えず、肉に均一にマリネが浸透するように仕上げ、風味を深く引き立てる。

25分簡単肉・メイン
豚バラ肉玉ねぎねぎ青唐辛子赤唐辛子
肉料理ご飯の相性抜群ピリ辛甘味

Solo Cooking Godのサンギョプサル辛口タレ焼き

きつね色に焼けたサンギョプサルと弾力のあるモチモチした餅を、市販のブランダックソースと蒸し鶏ソースで合わせた中毒性のある辛さの焼き物

10分とても簡単肉・メイン
サンギョプサル餅ブランダックソース蒸し鶏ソース青唐辛子
ピリ辛甘味お酒の肴ご飯のおかず

この男の料理 キムチ豆腐スープ

ご飯との相性抜群のおかず。カリッとした香ばしさとしっかりした食感の豆腐を黄金色に焼き、辛酸っぱい発酵キムチとツナソースでじっくり煮込み、濃厚でコクのある味わいに仕上げます。

25分普通おかず
豆腐辛口発酵キムチねぎ玉ねぎゴチュジャン
ご飯バッチリ辛甘ボリュームある副菜
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