Aha Bujangの熟成辛旨豚肉炒め

調理のコツ 💡

• 冷蔵庫で1〜2日漬け込むと肉が柔らかくなり、味がより染み込みます。
• 漬け込んだ肉をそのまま炒めると焦げ付きやすいので、たっぷりの水を加えて水分が飛ぶ間に炒めるのがポイント。
• 残った旨味たっぷりのソースはご飯と混ぜるのに最適です。

おすすめ 🙋

• ⭐事前に肉を漬け込んで、食事時にさっと炒めたい方。
• ⭐ご飯と混ぜて丼のように楽しめる、ソースたっぷりの辛味豚肉炒めがお好みの方。
• ⭐しっとり柔らかなプルポックスタイルで、味がしっかり染み込んだ料理を好む方。