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81件のレシピが見つかりました。

カンシクタン2で話題になった「ニガビビバラク グクス」のヤンニョムジャンを、家庭用の少量で簡単に煮詰めて完成させる肉入りビビンヤンニョムジャン

甘いメロン、牛乳、メロナをブレンドして作る、さっぱりとした滑らかなメロンミルクアイス。暑い日の冷たいデザートに最適です。

オリーブオイルでにんにくをじっくり炒めて風味を引き出すアグリオ・オリオソース

油を使わず、電子レンジとフライパンで手軽に作れるサツマイモトック。面倒な揚げ焼き工程を省略できます。

豚バラ肉、ラード油、チャジャンソースを一緒に炒めるだけの簡単で濃厚な味わいのチャジャンミョン。事前にチャジャンソースを炒る必要はなく、手間をかけずにレストラン級の風味が楽しめる一品です。

叩いて薄くのばしたロース肉に、手作りした生パン粉をまぶしてサクッと揚げ、バターと小麦粉を炒めて作った本格的なブラウンソースをかけた、懐かしのキョンヤンシク王豚カツ。

鶏もも肉を牛乳で下味をつけて臭みを取った後、唐辛子とハーブ塩をまぶし、天ぷら粉・パン粉・カレー粉を重ねてオーブンで焼き上げる、サクサクのゴブネチョグバセクチキン。わさびマヨネーズソースと一緒にどうぞ。

正確な塩水温度と二度沸騰による伝統的な方法で、一年中シャキシャキとした食感を保つ漬け込み唐辛子の作り方

水、上質な醤油、砂糖、焼酎、みりんを黄金比で合わせて弱火で煮詰め、完全に冷やした後、洗って清潔なままのエビに注ぎ、にんにく、玉ねぎ、ピーマンをしっかり冷やして香りを閉じ込めた熟成されたエビ醤油。

天然豚あご肉、新鮮な豚肉、たっぷりのハーブを用いた伝統的なイタリア風自家製サルシッチャ。ジューシーな味わいが炸裂します。

牛乳アイスに冷凍アップルマンゴーと自家製マンゴージャムをたっぷり乗せた、さっぱりとしたアップルマンゴー ビンス。牛乳、濃縮牛乳、ホイップクリームを層状に仕上げて作ります。

豚の脂身を適度に混ぜてパサつかず、肉汁たっぷり。戻した春雨と茹でたもやしで食感を最大限に引き出した、本格ホームメイド肉餃子。