主な食材 🥩
豚肉ゴチュジャン醤油にんにく赤唐辛子粉ジャジャンパウダー玉ねぎねぎごま油
ソロコックイン ジャジャンパウダージェニョクボッキム
基本のゴチュジャンジェニョクボッキムの調味料にジャジャンパウダーを一匙加えることで、より深みのある濃厚な風味が引き立ち、定番料理に独自のアレンジを加えた一品です。
🙋 おすすめ
- ⭐ 通常のジェニョクボッキムよりも深みとコクのあるバージョンを求める人
- ⭐ 余ったジャジャンパウダーを調味料や隠し味として活用したい人
- ⭐ 濃厚でねっとりとした塩辛い味わいの肉料理に、ソースがしっかり絡むタイプが好きな人
必要な食材 🛒2人分
- 豚肉
- ゴチュジャン
- 醤油
- にんにく
- 赤唐辛子粉
- ジャジャンパウダー
- 玉ねぎ
- ねぎ
- ごま油
レシピ 🍳
- 自炊料理神 simple cookingの原典で正確な分量と下準備を確認します。
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