아하부장

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아하부장 レシピ

883件のレシピが見つかりました。

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Aha Bujangの白キムチ

軽く塩漬けした白菜を、もち粉のペーストと梨ジュースで作った澄んだ塩水に漬けて発酵させ、さっぱりとした味わいに仕上げます。

1日1時間20分普通おかず
白菜もち米粉梨ジュース魚醤Miwon
おかず夏の味大量作り

Aha Bujangの5分平壌冷麺

薄切り牛バラ肉と牛ダシダで肉の旨みを素早く引き出す、さっぱりとした平壌冷麺

10分とても簡単麺・粉食
薄切り牛バラ肉牛ダシダ冷麺麺白菜キムチ
超簡単麺料理夏のごちそう

Aha Bujangの平壌冷麺

牛ともばら肉(ブリスケット)をじっくりと煮込み、スープをきれいに濾して作る、澄んだ繊細な味わいの平壌冷麺です。

3時間30分難しい麺・粉食
牛ともばら肉(ブリスケット)大根韓国大ねぎ冷麺の麺韓国のスープ用醤油(グッカンジャン)
麺料理夏の珍味おもてなし料理

Aha Bujangのヨプトッ風マーラトッポッキ

人気のデリバリー店風に、市販のマーラータン粉末に唐辛子粉と香り油を加えて作る、しびれる辛さのマーラトッポッキ。

15分とても簡単麺・粉食
トッポッキ用餅フェンモサ(幅広ガラス麺)春雨(中国産)薄切り牛ショートプレート(ウサムギョプ)韓国風魚肉練り物(オムク)
韓国ストリートフード夜食辛い

Aha Bujangのビビンミョンムルフェグクス

市販のビビンミョンソースに冷たい冷麺スープを加え、シャキシャキの野菜とエビをトッピングした5分でできるムルフェグクス

10分とても簡単麺・粉食
ビビンミョン冷麺スープキャベツ玉ねぎにんじん
超簡単夏のごちそう麺料理

Aha Bujangのプデチゲ

ハム、ソーセージ、ケチャップ、ステーキソースでコクを出し、牛骨スープで深みを加えた議政府スタイルのプデチゲ。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
もやし玉ねぎキャベツ大きな青ネギ(韓国ネギ)ソーセージ
スープ料理おもてなしおつまみ

Aha Bujangの豚バラともやし炒め

豚バラをカリッと焼き、その脂で甘辛いタレと炒め合わせ、もやしは強火でさっと炒めてシャキシャキ感を残した居酒屋風の一品。

15分簡単おつまみ
豚バラ肉もやし長ネギ(韓国産)ベトナム唐辛子みじん切りにんにく
ビールのおつまみ超簡単ご飯泥棒

Aha Bujangの豚キムチチゲ

サムギョプサルのように豚肉を黄金色に焼いて脂を出し、コチュジャンと砂糖で炒めて深いコクを出した、焼肉店風のキムチチゲ。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
豚肉白菜キムチ玉ねぎ長ネギ(大)Jin-ganjang(韓国の万能醤油)
ご飯泥棒スープ料理辛味

Aha Bujangの低水分りんご豚バラスユク

りんごと玉ねぎの自然な水分だけでじっくりと加熱し、豚バラ肉の旨味を閉じ込めた、柔らかくジューシーなスユクです。

1時間30分簡単肉・メイン
豚バラ肉(ブロック)りんご玉ねぎテンジャン(韓国味噌)おろし生姜
おもてなし肉料理ホームパーティー

Aha Bujangのタイ風冷製チャプチェ ヤムウンセン

緑豆春雨に茹でたエビと豚肉を合わせ、甘酸っぱいナンプラードレッシングで和えたタイ風の冷製チャプチェ

20分簡単サラダ・軽い食事
緑豆春雨エビ豚ひき肉きゅうり玉ねぎ
超簡単さっぱり味ユニークな一品

Aha Bujangのミルクパウダートッポッキ

ミルクパウダーをベースに万能調味パウダーを作り、たった5分で濃厚で旨味たっぷりのスープ式トッポッキが完成。出前専門店のような味わいです。

10分とても簡単麺・粉食
小麦餅玉ねぎミルクパウダー味塩ビーフダシダ
超簡単万能ソース夜食

Aha Bujangの慶尚風スパイシービーフスープご飯

牛肉、大根、長ネギをチリパウダーで香り付けした油で煮込み、もやしを加えてさっぱりとした食感に仕上げたスパイシーなスープ

30分簡単汁物・チゲ・鍋
牛肉大根長ネギ(韓国産)ヒラタケシイタケ
スープ料理ご飯泥棒二日酔い対策