Aha Bujangの豆もやしユッケジャン

大根、豆もやし、ヒラタケを加えた、さっぱりとした歯ごたえのある辛いユッケジャンのバリエーション

必要な食材 1人分

レシピ

調理のコツ

  • 豆もやしと大根でさっぱりとした味わいが倍増し、噛みごたえも豊かになります。
  • ベトナム産コチュカルや青陽唐辛子の量を調整して、お好みの辛さにしてください。

おすすめ

  • 通常のユッケジャンよりも、豆もやしと大根の歯ごたえとさっぱりしたスープを楽しみたい方。
  • 土鍋で煮込んだ、ボリュームたっぷりの辛いスープを食べたい方。

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  1. Jung Ho-youngの海鮮ユトゲジャンタン20分簡単汁物・チゲ・鍋
  2. Ttukdak Hyungのレストラン風ユッケジャン1時間40分難しい汁物・チゲ・鍋
  3. Kim Dae-seokのネギ牛肉クッパ40分普通汁物・チゲ・鍋
  4. Aha Bujangの王道大ねぎ牛肉ユッケジャン1時間50分普通汁物・チゲ・鍋
  5. Aha Bujangの長ネギユッケジャン2時間30分普通汁物・チゲ・鍋
  6. ソンギョン・ロンゲストの長ねぎユッケジャン5時間20分難しい汁物・チゲ・鍋
  7. Ttukdak Hyungのレストランスタイルユッケジャン45分普通汁物・チゲ・鍋
  8. Eonam先生の生涯ユッケジャン35分普通汁物・チゲ・鍋
  9. オクジュブのチャドルユッケジャン30分普通汁物・チゲ・鍋
  10. Yoon Yi-ryeonのユッケジャン1時間普通汁物・チゲ・鍋