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汁物・チゲ・鍋

温かい汁物、チゲ、鍋料理

汁物・チゲ・鍋 レシピ

716件のレシピが見つかりました。

Ttukdak Hyungのコプトリタン

下処理した牛大腸と鶏肉を、味噌、ローリエ、生姜、焼酎で臭みなくじっくり煮込み、ピリ辛のコチュジャンタレで味付けした、辛くてさっぱりとしたコプトリタン

40分普通汁物・チゲ・鍋
牛肉のホルモン鶏肉ジャガイモ玉ねぎネギ
汁物料理家庭料理辛めの味

チェ・ガンロク 鶏肉のチゲ ミズタキ

鶏の手羽、手羽元、鶏もも肉を時間差で煮込み、スープを抽出しながらお肉も柔らかく楽しめる、シンプルで深みのある味わいの鶏チゲ。

90分普通汁物・チゲ・鍋
鶏の手羽鶏の手羽元鶏もも肉生姜ニンニク
スープ料理滋養食居酒屋風

トゥクタクヒョン 10分カット牛肉ユッケジャン

市販の牛骨スープを活用し、複雑で長い調理時間なしに長ネギと牛肉を炒め、たった10分で濃厚でピリ辛のスープを作る超高速ユッケジャン

10分
簡単
汁物・チゲ・鍋
ねぎ挽き肉赤唐辛子粉胆嚢骨スープもやし
超簡単汁物料理ご飯が進む

Ttukdak Hyungの お店風テンジャンチゲ

テンジャン、サムジャン、コチュジャンを油で炒めて深いうま味を引き出し、コクのあるお店風テンジャンチゲ。

15分とても簡単汁物・チゲ・鍋
テンジャンサムジャンコチュジャンズッキーニ玉ねぎ
超簡単ご飯泥棒汁物

Ttukdak Hyungのチキン1羽とツマミソース

丸鶏と大根、ネギなどの野菜をじっくり煮込んださっぱりとしたスープに、鶏肉とカルグクスを添えて食べるチキン1羽。

45分普通汁物・チゲ・鍋
丸鶏大根ネギ玉ねぎにんにく
汁物料理家庭料理肉料理

Baek Jong-wonの牛肉ワカメスープ

牛肉とワカメをごま油としょうゆで炒めて食材にしっかり味を染み込ませ、しょうゆと魚醤を組み合わせてコク深い味わいに仕上げる、深みのある牛肉ワカメスープのレシピです。

30分簡単汁物・チゲ・鍋
ワカメ牛肉ごま油しょうゆ魚醤
手軽で簡単家庭料理汁物料理

Ttukdak Hyungのレストラン風ガジャン

豚の背骨、キムチ、ごま菜を用いたレストラン風ガジャン。濃厚な豆板醤とゴチュジャンの調味料でじっくり煮込んで、深みのある辛さを実現。

210分難しい汁物・チゲ・鍋
豚の背骨キムチごま菜ジャガイモエゴマの葉
スープ料理ボリューム満点二日酔い解消

トゥクタキョン(Ttukdak Hyung)のキムチチゲ

焼いた豚の背脂を玉ねぎ、青唐辛子とともにミキサーで滑らかに挽き入れ、スープが極めて濃厚で重厚な味わいのお店の秘密レシピキムチチゲ

30分普通汁物・チゲ・鍋
古漬けキムチ豚前腿肉玉ねぎ青陽唐辛子豆腐
家庭料理スープ料理ご飯泥棒

トゥクダクヒョン 豚カルビカムジャタン

時間のかかる豚の背骨の代わりに豚カルビと市販のパックシレギを使い、誰でも豪華に成功する熟成キムチカムジャタン

75分普通汁物・チゲ・鍋
豚カルビコチュジャンテンジャン濃口醤油薄口醤油
スープ料理ヘジャン滋養食

ペク・ジョンウォン コチュジャンチゲ

豚肉とエビの塩辛、コチュジャンを弱火でじっくり炒め、深い唐辛子油の風味を引き出し、ズッキーニをたっぷり入れて煮込む濃厚なコチュジャンチゲ

20分普通汁物・チゲ・鍋
豚肉ズッキーニ玉ねぎ長ネギしいたけ
超簡単家庭料理スープ料理

Ttukdak Hyungのガルビタン

牛肉の短冊切り肉と大根を生姜とにんにくでじっくり煮込んだ、濃厚で深みのあるスープが特徴の満足感のあるガルビタンです。

120分難しい汁物・チゲ・鍋
牛肉の短冊切り肉ガルビタン用牛肉の短冊切り肉牛肉のハラミ生姜緑唐辛子
スープ料理家庭料理二日酔い解消

Baek Jong-wonの豚肉キムチジギ

豚肉を水で長時間煮ることで脂肪をスープに完全に溶かし、新鮮なキムチを加えることで、深みのある濃厚な味わいのキムチ鍋が完成します。

30分簡単汁物・チゲ・鍋
豚肉新鮮なキムチエビダレネギ唐辛子
家庭料理スープ料理ご飯のお供
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