公開料理コンテンツを扱うレシピソースです。
189件の概要が見つかりました。
市販のごはんと肉を使って作る、粒々とした食感と濃厚な香ばしさが特徴の中国風炒飯。
柔らかく甘みのある蒸しナパキャベツに、シャキシャキした野菜と酸味と甘みのバランスが取れた醤油ダレをのせた、さっぱりとした満足感のある人気中華レストランメニュー。
ふわふわのスクランブルエッグに辛みと甘みのあるマポソースをのせた、スプーンで混ぜて食べるのにぴったりの美味しいごはんの盛り合わせ。
でんぷんをコーティングすることで肉汁を閉じ込め、口の中でとろけるような仕上がりのチャイニーズ風ブルゴキ。
甘みのあるナパキャベツと濃厚なクリームソースが融合した、ユニークなラーメンカルボナーラ。
甘みのある小さなナパキャベツを塩水でさっと茹でてから、乾燥エビと鶏がらスープで炒めた、素早く作れる一品です。深みのある旨味が特徴です。
卵液をまとったご飯に塩気の効いたスパムとチキンブイヨンで深いうまみを加えたグレードアップ版黄金炒飯
大きめに切った玉ねぎと肉を炒め、ジャジャン麺に中華風の鍋の香りと青陽唐辛子のピリ辛さを加えた格別なカンジャジャン
香ばしいエゴマ油麺にピーナッツバターをひとさじ加えて風味を最大化した超簡単な夏の冷やし混ぜ麺の逸品
カリッとしたニラの茎を油で揚げるように炒めて甘みを引き出し、その後豚肉と旨味のあるソースで炒めた、人気の中国家庭料理風副菜。
市販のソースを使い、複雑な調味料を測らずに7分でサクサクで辛い仕上がりの中国風チリジャプチャエが完成します。
本格的な中国式「華(は)」の技法を用いて、肉の汁気を閉じ込める事で、異界のような柔らかさを実現したビーフライスボウル。卵がやさしく包み込む仕上がり。