イ・ヨンボク

公開料理コンテンツを扱うレシピソースです。

中華シェフ風直火の香り
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イ・ヨンボク レシピ

191件のレシピが見つかりました。

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Lee Yeon-bokの魚香茄子炒め

外はカリッと中はしっとり揚げた茄子を、ピリ辛で甘酸っぱい特製の魚香ソースで和えた中華風茄子料理。

20分普通肉・メイン
茄子豚ひき肉大ネギ(韓国大ネギ)にんにく韓国ピーマン
中華料理Lee Yeon-bok肉料理

イ・ヨンボクの東坡肉

中国料理の巨匠、イ・ヨンボクシェフがミョクランで提供する代表的なレシピを、家庭で再現できるようにアレンジ。口の中でとろけるような東坡肉の味わい。

3時間難しい肉・メイン
豚バラ肉ブキョウネギ生姜八角
中華風おもてなしメインの肉料理

Lee Yeon-bokの超簡単クウシンサイムチム

さっと茹でたクウシンサイを、さっぱりとした風味のガーリックソースで和えた超簡単な副菜

10分簡単おかず
クウシンサイにんにく醤油料理用シロップ
ヨウサイ超簡単基本の副菜

イヨンボクのカニミートスープラーメン

市販のラーメンにカミとでんぷんを加えることで、中華料理店風の滑らかで濃厚なカニミートスープの質感を再現する革新的なラーメンレシピ。手軽でスピーディーに作れるのがポイントです。

15分簡単麺・粉食
サリゴンタンラーメンカミパフボールマッシュルームねぎ
ラーメンレシピ超簡単中華風

Lee Yeon-bokのチャドルバギビビン麺

冷水でしめたコシのある細麺に、シャキシャキ野菜と香ばしく焼いたチャドルバギをのせ、酸味の効いた特製ガーリックソースで和えた特別な冷製麺料理。

20分簡単麺・粉食
細麺チャドルバギ(牛バラ肉)きゅうり緑豆もやし玉ねぎ
冷麺ユニークな麺料理麺料理

イヨンボクの超簡単チリエビ

手間のかかる揚げ焼き工程を省き、ソースに直接煮込むことで、すっきりとした味わいと脂ぎらない、弾力のある食感が楽しめる一品です。

10分簡単肉・メイン
小エビケチャップオイスターソース片栗粉
超簡単中華エビ料理子供向けスナック

イヨンボクのキムチチャーハン

刻んだネギ、タマネギ、豚肉を加え、醤油をカラメル化することで深みのある旨味と濃厚なスモーキーな風味が引き立つ究極のキムチチャーハン。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
インスタントライス辛口キムチ豚バラ肉ネギタマネギ
超簡単イヨンボクワンボウルメニュ

Lee Yeon-bokのエビチリ

カリッともちもちの特製衣をまとい、スパイシーで甘辛いチリソースを絡めた人気の中華風エビ料理。

20分普通肉・メイン
エビ片栗粉青ネギニンニク
中華料理おもてなし料理家庭料理

イ・ヨンボクの豆板醤きのこ千切り炒め

千切りにしたきのこの肉のようなコシのある食感と、甘辛い中華風豆板醤ソースが調和したご飯泥棒のおかず

20分簡単おかず
エリンギマッシュルーム長ネギニンニク青ピーマン
きのこ料理中華風ヴィーガンレシピ

イ・ヨンボクの台湾風チキンももフライ丼

五香粉の香り豊かな台湾風の丼物。サクサクの揚げ鶏もも肉と、オイスターソースで炒めたシャキシャキ野菜のミックスが、温かいごはんにのせて楽しめる一品です。

40分普通ご飯・丼・一皿料理
鶏もも肉醤油調理用酒オイスターソース
台湾料理揚げ鶏ユニークな丼物

Lee Yeon-bokのキャベツ丼

フライパン一つで手早く簡単に作れる、シャキシャキ食感のキャベツ丼

10分簡単ご飯・丼・一皿料理
インスタントご飯キャベツ醤油オイスターソースごま油
丼もの超簡単野菜料理

Lee Yeon-bokのアワビ冷菜

豆板醤と酢、みじん切りニンニクを合わせた特製ソースに、柔らかなアワビとシャキシャキのキュウリを合わせた高級冷菜料理

20分簡単肉・メイン
アワビキュウリオイスターソース豆板醤
甘酸っぱいおもてなし料理家庭料理