イヨンボク 3分間ワンパン麻婆豆腐

絹ごし豆腐と卵を使って、フライパン1つでたった3分間で作れる超簡単な麻婆豆腐。キャンプや自宅での調理に最適です。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 絹ごし豆腐は油で揚げないでください。水分が多くて危険な跳ね上がりが起きるため、油を使わない調理の方が安全です。
  • 卵とソースが柔らかい豆腐とよく絡み合い、ご飯の上に盛ると心地よい一品になります。

おすすめ

  • キャンプ場でフライパン1つで素早く美味しい料理を楽しみたい人。
  • 仕事帰りに5分以内で満足できる夕食やスナックを手軽に作りたい一人暮らしの人。

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