公開料理コンテンツを扱うレシピソースです。
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市販のヤキソバソースにスプーン1杯の液体調味料を加え、シャキシャキとした野菜と炒めることで作る、シンプルな日本風炒りそばです。
伝統的なじゃぱちぇとは異なり、粉々にしたうどんを別途茹でる手間を省き、冷たい水に浸しておいたうどんをそのまま野菜や肉と一緒にさっと炒める、超簡単なチャイニーズ風じゃぱちぇ。
台湾家庭料理風の炒め物で、シャキシャキした野菜と濃厚な豚肉が絶妙にマッチ。ご飯1杯分をすばやく完食してしまうほど、食欲をそそる一品です。
濃厚な味わいの豚バラ肉とシャキシャキとした豆もやしを、ネギパンケーキで包んだ一品。オイスターソースで仕上げた味付け。
油を使わず、海鮮と野菜の澄んだ味わいを引き出す懐かしい中国風うどん。
卵麺とサクサクの野菜を、コクのある醤油で炒めたアメリカ風フュージョン中華麺料理
柔らかく調理した牛肉たん切りとシャキシャキな野菜をドバンジャンソースで炒め、レタスで包み、カリッとした揚げラーメンヌードルとともに提供する一品です。
レストラン並みの濃厚な風味を楽しめる、手軽に作れる海鮮たっぷりのトレイチャジャン
甘辛い醤油豆板醤ソースで炒めた豚肉を、自家製小麦パンケーキに包み、サクサクの野菜とともに提供する定番中華料理。
旨味たっぷりのマットガナジャンと餅米粉を用いて、塩コショウを使わず高級感のあるユクジョンに仕上げた一品。
コンビニの鶏胸肉とピーナッツバターソースで、エキゾチックな台湾夜市風グスグェを手軽に楽しめるクイックレシピ。
旬のオイスターを軽く茹でて歯ごたえを残し、シャキシャキした豆もやしと、特別な野菜和えだれでからめた一品椀料理。
