肉・メイン
肉、魚介、野菜が主役のメイン料理
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肉・メイン レシピ
2,548件のレシピが見つかりました。
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Ttukdak Hyungの自家製チョゲジプシュプリームヤンニョムチキン
ケチャップ、コチュジャン、醤油などで作った甘辛いソースを絡めたサクサクのフライドチキン。お家でチョゲジプシュプリームヤンニョムチキンを楽しめます。
鶏肉チキンフライミックス片栗粉ケチャップコチュジャン
家庭料理ホームパーティー肉料理
Ttukdak Hyungのチャジャンチムタク
重曹で漬け込んだ鶏肉を、濃厚なチュンジャンソースで煮込んだ風味豊かなチャジャンチムタク
鶏肉重曹醤油ミリムオイスターソース
家庭料理ご飯泥棒肉料理
Ttukdak Hyungのロゼジェユクポックム
豚バラ肉とキャベツ、玉ねぎを辛いコチュジャン味の調味料で炒め、生クリームで仕上げたクリーミーなロゼジェユクポックム
豚バラ肉にんにく（丸ごと）長ネギ（韓国産）醤油コチュカル
クリーミー家庭料理ご飯泥棒
Kim Dae-seokの祭祀用イシモチの蒸し物
休日や祭祀の際に供えるイシモチの蒸し物。身崩れせず、生臭さを抑えた上品な仕上がりの秘伝レシピです。
イシモチ赤唐辛子卵
祝日料理祭祀料理魚料理
Kim Dae-seokのセミドライポロックの蒸し煮
もち米粉をまぶして外側をカリッと焼き上げ、野菜と合わせ調味料で蒸し上げることで、身崩れせずふっくらと仕上がるセミドライポロックの蒸し煮です。
セミドライポロック玉ねぎ長ねぎ赤唐辛子青唐辛子
外はカリッと中はふっくらピリ辛でコクがある夕食の一品
Kim Dae-seokの豚ネックの酢豚
もち米粉をまぶして焼いた豚ネックに、トマトスパゲッティソースをベースにした甘酸っぱいタレを絡めた、手軽で美味しい酢豚です。
豚ネックもち米粉玉ねぎ青唐辛子パイナップル
簡単週末の特別料理外はカリッと中はモチッ
Kim Dae-seokの豚肉ジョン
細かく叩いて柔らかく仕上げた豚ロース肉を、マスタードを効かせた特製玉ねぎソースでさっぱりと楽しむ一品です。
豚ロース肉玉ねぎ青唐辛子小麦粉卵
ハレの日料理おもてなし料理コスパ抜群
Kim Dae-seokのエゴマソース鴨ロースト
鴨肉をゴマ油と生姜酒で下味をつけ、臭みを取り除き、エゴマと酢コチュジャンソースの特製ソースと一緒に提供する鴨ロースト。
鴨肉にんにくみじん切り生姜酒ごま油ニラ
肉料理特製ソースおもてなし
Kim Dae-seokのミナリ豚バラ肉
新鮮なミナリと香ばしく焼いた豚バラ肉を、きな粉と特別なサムジャンで味わう、忘れられない美味しさのグリルレシピ。
豚バラ肉ミナリ玉ねぎチョンヤン唐辛子卵
キャンプ料理深夜のおやつ美味しい一品料理
Chinese Cuisine Witchの辛いカルビチム
市販のカルビ用マリネ液と粉唐辛子を使った、簡単な辛い豚カルビの蒸し煮です。
豚スペアリブ大根にんじん玉ねぎじゃがいも
辛い家庭料理週末料理
Kim Dae-seokのイカのまるごと蒸し
イカの水分だけで蒸し上げ、自然な甘みと旨味を最大限に引き出した、しっとりコシのあるまるごとイカの蒸し物
イカ
とても簡単ユニークなレシピ夜食
Ttukdak Hyungのビーフインテスチントウフジギャエ
事前に調理されたビーフインテスチンの香ばしい油と、豆腐、辛みのある調味料をじっくり煮込んだ濃厚で旨味豊かなジギャエ。
ビーフインテスチン豆腐玉ねぎねぎピーマン
ご飯のおかず辛口焼酎との相性