Chinese Cuisine Witchの辛いカルビチム

調理のコツ 💡

• 大根とじゃがいもは煮込むととろみが出るので、最初から加えて一緒に煮込んでください。
• より柔らかいお肉にしたい場合は、先に砂糖で下味をつけてから調味料を加えると、肉を柔らかくする効果があります。
• 辛さはチョンヤン唐辛子やベトナム唐辛子の量で調整してください。

おすすめ 🙋

• ⭐自宅で手軽にカルビチムを作りたい方。
• ⭐辛い煮込み料理が好きな方。