Kim Dae-seokの豚ネックの酢豚

もち米粉をまぶして焼いた豚ネックに、トマトスパゲッティソースをベースにした甘酸っぱいタレを絡めた、手軽で美味しい酢豚です。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 下味に焼酎とコーラを加えることで、肉の臭みが消え、柔らかく仕上がります。
  • もち米粉をまぶして少量の油で焼くことで、揚げ物のような手間をかけずにカリッとした食感を楽しめます。
  • トマトスパゲッティソースを使うことで、本格的な酢豚の甘酸っぱい味わいを簡単に再現できます。

おすすめ

  • 揚げ油を使わず、家庭で手軽に酢豚を楽しみたい方。
  • 豚ネックをいつもと違う柔らかい食感で味わいたい方。
  • 家族で楽しく簡単に週末の食事を楽しみたい方。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. Jang Ho-junの豚ネックトンテキ20分簡単肉・メイン
  2. Raymon Kimの豚ネックステーキ30分普通肉・メイン
  3. トゥクダクヒョン 豚肩ロースのチャンジョリム1日10分普通おかず
  4. ストライカー・シェフ アップルマンゴー豚ロース唐揚げ35分難しい肉・メイン
  5. Aha Bujangの豚頬肉タンスユク25分普通肉・メイン
  6. Ttukdak Hyungの豚バラタンスユク1時間10分普通肉・メイン
  7. この男の料理 ダブルフラワー薬膳豚の蒸し肉1時間5分簡単肉・メイン
  8. Seungwoo Appaの無水豚肉ゆで肉50分簡単肉・メイン
  9. Solo Cooking Godのヨーグルト豚肉スユク45分簡単肉・メイン
  10. School Chefのサンファタン豚肉スユク1時間普通肉・メイン