肉、魚介、野菜が主役のメイン料理
1921件のレシピが見つかりました。

イヨンボクシェフによる本格的なタンスグク。つけ汁と乾燥食いの議論を終わらせる一品。外はサクサク、中はふわふわ。

しっとり柔らかい巻き卵と特別な自家製ソースが特徴のプロ仕様オムライス。

缶詰のツナと甘辛いソースで煮込んだ厚切り大根の簡単でおいしい副菜。ご飯に合わせてちょうどよい濃度にじっくりと煮詰められ、さっぱりとした味わいが特徴です。

スパイスで味付けしたソテー牛肉とカリッとしたピーマンをたっぷりと詰め込んだトルティーヤに、チーズを添えてオーブンで焼き上げたメキシコ料理。

濃厚で旨味豊かな豚バラ肉とたっぷりのねぎを甘辛いダレでじっくり煮込んだ、日本風の豚丼。

酸っぱい熟成キムチと柔らかいサムギョプサルの中にシャキシャキの野菜をたっぷり詰めて巻いて焼いた甘辛い一品料理

カレー粉で下味をつけて風味を消した鶏肉をトマトパスタソースと濃厚な生クリームでじっくり煮込む、コクがありまろやかなローゼ風蒸し鶏です。

にんじんの自然な甘みとピスタチオの香ばしさを最大限に引き出した、シャキッとした食感のニンジンじゃぱちぇ。『ブラック&ホワイトシェフ2』で紹介された人気レシピ。

脂身の少ない牛ロース肉を用いた高級ユッチョン。マスタードソースで下味をつけて、細かく刻んだネギをトッピングすることで、油っぽさを完全に抑えました。

専門店に劣らない本格的な安东チジムダクのレシピ。濃厚な色合いと、甘辛い味わいが絶妙に調和しています。

揚げずに作る四川風ナスの炒め物。塩で油分を減らし、すっきりとした旨味を実現。

カリッとした外側と柔らかい内側の肉団子に、色とりどりの野菜と濃厚で風味豊かなソースを絡めた中華の特選料理。