肉・メイン
肉、魚介、野菜が主役のメイン料理
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肉・メイン レシピ
2,548件のレシピが見つかりました。
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Jung Ho-youngの鶏もも肉フライドチキン
カレー粉で風味を抑え、異なる温度での2度揚げでプロ並みの極上のカリッとした食感を実現したフライドチキン。
鶏もも肉顆粒塩カレー粉焼酎天ぷら粉
揚げ物外はサクサク中はトロトロ子供向けおやつ
Seungwoo Dadの牛バラ肉のピリ辛炒め
ジューシーな牛バラ肉の濃厚な旨味を、レモン汁の爽やかな酸味が絶妙にカット。バランスの良いアレンジ・ジェユクポックムです。
牛バラ肉玉ねぎねぎコチュカルジョチョン
ご飯泥棒辛い肉料理
YOOXICMAN ハニーグレーズドハム
ゴードン・ラムゼイも推薦する年末の特別なホリデーディッシュ。深い甘みと芳醇なスパイスの層が織りなす、本格的な洋風ホールハムロースト。
豚後ろ脚ピックリングソルトにんじんリーキ玉ねぎ
ホームパーティー料理年末料理オーブン料理
Raymon Kimのピリ辛ウデカルビ
半分にカットしたウデカルビを、自家製のコチュジャンベースのピリ辛ソースで焼き上げる、旨味たっぷりの絶品レシピ。家庭でも本格的なグリル料理が楽しめます。
ウデカルビニンニク長ネギ青唐辛子赤唐辛子
肉料理ピリ辛おつまみ
YOOXICMAN エアフライヤー リバースシアー ステーキ
温度計を使って、オーブンではなくエアフライヤーで内側はジューシー、外側はカリッとした完璧なステーキの作り方。
ビーフストリップロインモントリオールソルト
リバースシアーエアフライヤーホームパーティー
レイモン・キム 1990 スターハンバーグステーキ
手切りした短冊肉を使用し、ジューシーな牛肉と1990年代の韓国西洋料理を想起させる深みのあるクラシックなフレンチ風デミグラスソースが特徴の懐かしいハンバーグステーキ。
牛肉玉ねぎマッシュルームパン粉卵
肉料理西洋料理家庭料理
Ttukdak Hyungのゴチュジャン蒸し鶏
唐辛子ペーストで味付けした濃厚なスープに、鶏肉と人参、じゃがいもをじっくりと蒸し煮にしたボリューム感のある一品。
鶏肉にんじんじゃがいも赤唐辛子粉プレミアム醤油
辛い家庭料理ご飯との相性◎
This Man's Cookの焼いた豚肉ビュルギ
出汁を使わず、肉を広げて焼くことで、濃厚な旨味とスモーキーな香りが引き立つ、カリッとしたキャラメル化した食感の豚肉ビュルギ。
豚肩ロースにんにくペースト醤油りんご玉ねぎ
ご飯泥棒肉料理ゲスト接待
Kim Dae-seokのハタの蒸し物
半干しにしたハタをふっくらと蒸し上げ、長ネギと青唐辛子を使った甘辛いタレをかけて仕上げる贅沢な魚料理です。
ハタ天ぷら粉長ネギ青唐辛子粉唐辛子
お祝い料理特別な日メインディッシュ
Kim Dae-seokのサツマイモのつるとマナガツオの煮込み
ピリ辛でよく漬かったサツマイモのつるのキムチが効いた、ご飯にぴったりのマナガツオの煮込み。
マナガツオサツマイモのつるのキムチじゃがいも玉ねぎ長ねぎ
ご飯のお供旬の食材ピリ辛で酸味のある
Ttukdak Hyungのアップルクリームソースポークネックステーキ
エリンギをバターで焼き、甘いアップルクリームソースを添えた、風味豊かなポークネックステーキ。
ポークネック（ブロック）エリンギニンニクバター玉ねぎ
肉料理家庭料理おもてなし
Aha Bujangのヤンニョムカルビグイ
醤油と水の比率1:6の黄金のタレで、自宅で焦げずにきれいな焼き色の牛カルビを焼くレシピ
牛カルビ玉ねぎキウイJin-ganjang（韓国の万能醤油）みじん切りニンニク
祝日料理おもてなし万能タレ