肉・メイン
肉、魚介、野菜が主役のメイン料理
すべての時間
すべての難易度
肉・メイン レシピ
2,548件のレシピが見つかりました。
Ttukdak Hyungのミナリ豚バラ串焼き
豚バラ肉を薄くスライスし、ミナリをたっぷり巻いてエアフライヤーで焼き上げ、特製のサムジャンマヨソースでいただく一品。
トゥクッタクヒョン ピザトンカツ
サクサクに揚げた柔らかい豚肩ロースのトンカツの上に、野菜を炒めて作った濃厚なピザソースとモッツァレラチーズをたっぷり乗せて楽しむ至福の味。
トゥクダクヒョン特製コチュジャン丸鶏もも焼き
骨付き鶏もも肉に深く切り込みを入れ、ステーキソースをミックスしたコチュジャンバーベキュータレに2時間漬け込み、エアフライヤーで長時間焼き上げる肉料理
スンウ・ダッドの骨なしタッカルビ
キャベツと水でしっかりとした水分保護膜を作り、初心者でも絶対に焦がさず5分で完成するチュンチョン式タッカルビ
トゥクダクヒョン 豚バラ肉のライスペーパー酢豚
下味をつけた豚バラ肉をライスペーパーで包んで焼き上げ、外はクァバロウのようにモチモチ、中は肉汁たっぷりのユニークな酢豚
Ttukdak Hyungの辛味豚肉煮込み
豚前脚肉をリブ状に切り、野菜をブレンドした辛味調味液で煮込んだ、お財布に優しい辛味豚肉煮込みです。
Ttukdak Hyungのチリタンスユク
カリッと揚げた冷凍タンスユクに、コチュジャン、シラチャーソース、ケチャップを黄金比で配合した甘辛い特製ソースを絡めた絶品タンスユク
トゥクダクヒョン トゥクチョキン
エアフライヤーでカリッと焼き上げたチキンに、甘辛くてしょっぱい特製醤油ソースをまんべんなく絡めて仕上げるヤンニョムチキン
Ttukdak Hyungのダッコバ風サムギョプサル炒め
自宅で緑茶ティーバッグを使って燻製香をつけたサムギョプサルに、甘辛いチコバ風の秘伝のタレを絡めた料理です。
トゥクダクヒョン サーロインステーキ
30秒ごとのタイミングでひっくり返す焼き方と、肉汁を均等に分散させるための休ませる工程（レスティング）で完璧に焼き上げたサーロインステーキと、濃厚な特製ワインソース。
ストライカー・シェフ ロブスター チューブルトマト コンフィ
バニラの香りが漂うオイルにトマトとロブスターを2回に分けて低温調理し、極上のしっとり感を引き出したミシュラン星付きスタイルの料理
ストライカー・シェフ チキンレッグ コンフィ
サーモンの低温調理法を活用し、油の使用量を大幅に削減。フランス風高級鶏肉料理の本格的な「外はカリッ、中はジューシー」の極致を実現。