主な食材 🥩
冷凍タンスユク長ねぎ玉ねぎ赤唐辛子青陽唐辛子にんにくケチャップスリラチャソースコチュジャン砂糖水飴
トゥクダクヒョンのチリタンスユク
冷凍のタンスユクをカリッと揚げ、コチュジャン、スリラチャ、ケチャップを黄金比で合わせた甘辛い特製ソースを絡めた、絶品のタンスユクです。
🙋 おすすめ
- ⭐ 冷凍庫で眠っている普通の冷凍タンスユクを、見栄えのするピリ辛料理に変身させたい方
- ⭐ 甘いだけの普通のタンスユクソースではなく、甘辛くてピリッとした中華風チリソースをお求めの方
- ⭐ ビールや白酒などのおつまみに、甘辛くてカリッとした揚げ物料理をお探しの方
必要な食材 🛒2人分
- 冷凍タンスユク
- 長ねぎ
- 玉ねぎ
- 赤唐辛子
- 青陽唐辛子
- にんにく
- ケチャップ
- スリラチャソース
- コチュジャン
- 砂糖
- 水飴
レシピ 🍳
- 1分料理 Ttukdak Hyungの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：冷凍タンスユク、長ねぎ、玉ねぎ、赤唐辛子、青陽唐辛子、にんにく、ケチャップ、スリラチャソース。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- チリタンスユクにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- 冷凍タンスユク、長ねぎ、玉ねぎ、赤唐辛子、青陽唐辛子、にんにく、ケチャップ、スリラチャソースを用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- チリタンスユクに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安は1分料理 Ttukdak Hyungの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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