Ttukdak Hyungのチリタンスユク

カリッと揚げた冷凍タンスユクに、コチュジャン、シラチャーソース、ケチャップを黄金比で配合した甘辛い特製ソースを絡めた絶品タンスユク

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 冷凍タンスユクは十分にカリッと揚げることで、ソースに絡めた後もべたつかず美味しくいただけます。
  • シラチャーソースと青唐辛子が入ることで、ともすれば油っこくなりがちな揚げ物の味を、さっぱりとピリ辛に引き締めます。
  • 残った出前タンスユクをエアフライヤーで温め直し、このソースを使ってリメイク料理として楽しむのも良いでしょう。

おすすめ

  • 冷凍庫に眠っている普通の冷凍タンスユクを、素敵でピリ辛な料理に変身させたい方。
  • 甘いだけの一般的なタンスユクソースではなく、甘辛くピリッとした中華風チリソースを求めている方。
  • ビールや高粱酒などのおつまみにぴったりの、甘辛くてカリカリの揚げ物料理を探している方。

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調理評価を読み込み中…
  1. Solo Cooking Godの自家製甘酸っぱい豚肉15分とても簡単肉・メイン
  2. Kim Dae-seokの豚ネックの酢豚25分簡単肉・メイン
  3. Kim Jin-soonのタンスユクジョン20分簡単肉・メイン
  4. Solo Cooking God きんぴらピザタンスユク15分簡単おつまみ
  5. This Man's Cookのチリソース揚げナス20分普通おつまみ
  6. ペク・ジョンウォン Tangsuyuk 鍋15分簡単ご飯・丼・一皿料理
  7. Aha Bujangの豚頬肉タンスユク25分普通肉・メイン
  8. Aha Bujangのイカのタンスユク20分普通肉・メイン
  9. Yeo Kyung-raeの甘酸っぱい豚肉35分普通肉・メイン
  10. イヨンボクのモクランタンスユク30分普通肉・メイン