肉、魚介、野菜が主役のメイン料理
1921件のレシピが見つかりました。
シェフ・Yeo Kyung-raeがおすすめする、ドバンジャンを加えたピリ辛でさっぱりとした甘酸っぱい風味のカリッとしたタンスウ茸のレシピ。
豚バラ肉、ジャガイモ、玉ねぎを火の強いソースで20分間じっくり煮込んだ、ボリューム感のある辛い煮込み料理。ご飯のおかずとして満足感抜群です。
スーパーで手に入るきのこスープパウダーのみを使って、牛乳や濃厚な生クリームを使わず、レストラン並みの濃厚でクリーミーな味わいの超簡単なクリームチキンうどん。
甘辛いゴチュジャンベースのソースで、厚切りの豚ロース肉とジャガイモをじっくり煮込んだ、手軽でおいしいスープです。
揚げない、衣をつけないで、豚ロースを炒めることで、数分で完成する超簡単な甘酸っぱい豚肉
豚ロース肉を薄く叩いてカリッと二度揚げし、甘酸っぱい特製ソースで絡めたシンプルなクァバロウ。
カリッとした外側とジューシーな中身のシンプルなチキンステーキに、甘辛い自家製ソースを添えた一品
手間のかかるたたきと形作りを省いた、ユニークなハンバーグステーキ。ボイルした挽き肉をフライパンでさっと炒め、酸味と甘みのあるソース、チーズ、卵をのせて、ふんわりとした柔らかさでスプーンで食べられる一品です。
コーラで甘みと濃厚な色を引き出し、オイスターソースでシンプルに味付けした、誰でも簡単に作れる失敗しない蒸し鶏です。
スターアニスではなく、1本のハーブティーをすべて使用したユニークなスープ。中華レストラン風の豚バラ肉の煮込みのような濃厚で深みのある味わいが楽しめる、鶏もも肉を使った一品です。
厚切りの豚バラ肉を黄金色に焼き上げ、じゃがいもと辛み甘みのあるゴチュジャンソースでじっくり煮込む、濃厚でくっつき感のある仕上がり。ご飯のおかずとして最適な満足感ある一品です。
オーブンで焼いた全鶏に、濃厚なコーンチーズとカリッとしたヌロンジをのせ、辛みと甘さのバランスが取れた自家製ゴチュジャンソースを添えた注目料理。
