肉・メイン
肉、魚介、野菜が主役のメイン料理
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肉・メイン レシピ
2,548件のレシピが見つかりました。
ペク・ジョンウォン Kkochi Sanjeok
祝日だけでなく普段も、冷蔵庫に残っている材料を活用し、一定の大きさにKkochiに刺してこんがりと焼く、簡単で華やかなKkochi Sanjeok
ストライカーシェフ 本格骨なしチンカルビチム
ピクルススパイスと梨の出汁で複雑な風味を加えた、柔らかい骨なしチンカルビチム
ペク・ジョンウォン パッタイ
タマリンドソースの代わりに、家庭でよく見かける醤油、酢、ナンプラー、砂糖を使って現地の味を再現した超簡単タイ風焼きそば
ストライカー・シェフのキャンディーバックリブ
メイラード反応で肉汁を閉じ込めた牛バラ肉と、なめらかな玉ねぎペースト、そして見た目と甘みを担うキャンディの特別な出会い
ストライカー・シェフ ブルーチーズキムチクリームパスタ
濃厚なブルーチーズクリームソースに、さっぱりとした炒めキムチを加え、脂ぎりを感じさせず風味を最大限に引き出した15分完結のパスタです。
ストライカー・シェフの牛乳豚バラスープうどん
牛乳豚バラを煮ることで得られる濃厚な旨味が凝縮されたスープを使って、深みとコクのある逸品うどんを仕上げます。
ストライカー・シェフ ココナッツ・サフランロブスター コンフィ
ココナッツオイルとサフランで優しくコンフィしたロブスターに、香ばしいネギミルクフォームソースを添えた、高級フレンチダイニングレベルの料理
ストライカー・シェフ アップルマンゴー豚ロース唐揚げ
サクサクで厚みのある豚ロースの揚げ物に、さっぱりとしたライムジェスチャーとシャキシャキしたアップルマンゴーソースをたっぷり添えたプレミアム中華料理
ストライカー・シェフのマイヤー和牛ローストビーフ煮込み
上質な和牛ロースをステーキのようにしっかり焼き、風味を最大限に引き出した後、特製フルーツタレでじっくり煮込んだ高級感あふれるビーフシチュー。
イヨンボクの超簡単チリエビ
手間のかかる揚げ焼き工程を省き、ソースに直接煮込むことで、すっきりとした味わいと脂ぎらない、弾力のある食感が楽しめる一品です。
イ・ヨンボクの五香スペアリブ唐揚げ
五香粉のほのかな香りと片栗粉のもちもち感が調和した、サクサクしっとりの中華風スペアリブ唐揚げ
イ・ヨンボクのダイエット絹ごし豆腐
低カロリーで柔らかい絹ごし豆腐に、とろりとしたオイスターソースと卵のソースをのせて、軽くて満足感のある10分ダイエット料理