Ttukdak Hyungのダッコバ風サムギョプサル炒め

調理のコツ 💡

• 緑茶ティーバッグを燃やして煙を出す過程で煙が多く発生する可能性があるため、必ず換気扇を回して調理してください。
• 肉が鍋の底に触れると焦げ付く可能性があるため、網やホイルの器の上に浮かせるように乗せて燻製する必要があります。
• タレにケチャップとオイスターソースが入ることで旨味が増し、甘さを調整したい場合は水飴の量を加減してください。

おすすめ 🙋

• ⭐デリバリーチキンのタレ特有の旨辛甘さをサムギョプサルで楽しみたい方。
• ⭐自宅で屋外バーベキューや炭火焼きのような燻製香を簡単に付けたい方。
• ⭐餅が入った甘辛い肉炒めで完璧なおつまみを準備したい方。