Ttukdak Hyungのミナリ豚バラ串焼き
豚バラ肉を薄くスライスし、ミナリをたっぷり巻いてエアフライヤーで焼き上げ、特製のサムジャンマヨソースでいただく一品。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 豚バラ肉は加熱中に縮むので、串は間隔を詰めて多めに刺し、ほどけないようにするのがポイント。
- エアフライヤーの機種によって加熱時間を調整するが、表面がカリッと黄金色になるまで焼くと風味がよくなる。
おすすめ
- 普通の豚バラ焼きとはひと味違う、見た目にもインパクトのある肉料理を求める方。
- 香り高いミナリと豚バラの旨味の完璧な組み合わせを楽しみたい方。
- キャンプやホームパーティーの主役になる、目を引くメニューをお探しの方。
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