肉、魚介、野菜が主役のメイン料理
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茹でた小麦粉で作るねっとりとした生地に、肉と海鮮、ネギを合わせた濃厚な具だくさんの餃子。かじると豊かなスープが口いっぱいに広がります。
懐かしさを感じさせる高級な中華料理。柔らかくジューシーな肉団子と新鮮な野菜が特徴です。
市販のヤキソバソースにスプーン1杯の液体調味料を加え、シャキシャキとした野菜と炒めることで作る、シンプルな日本風炒りそばです。
台湾家庭料理風の炒め物で、シャキシャキした野菜と濃厚な豚肉が絶妙にマッチ。ご飯1杯分をすばやく完食してしまうほど、食欲をそそる一品です。
甘辛い醤油ダレで焼いたチキン串に、ターキーをあてて本格的な屋台風のスモーキーな味わいを仕上げます
圧力鍋でじっくりと煮込んだ柔らかな豚の肋骨に、ピリ辛なニンニクとオリジナルの唐辛子粉ブレンドを加えて、濃厚でスパイシーな風味のソースを仕上げた高級メインディッシュ。
マリネ時間なしで、すぐに調理できる柔らかく辛み甘みのあるゴチュジャンブルゴギ。肉に味をなじませてそのまま炒めるだけ。
フルーツとゆずこしょうを加えて風味を最大限に引き出した特製カルビヤンニョムに一日漬け込んで焼くプレミアム牛肉の焼き物
しょうゆと調味料でじっくりと煮込む中国風煮豚。腹肉を口の中でほぐれるほど柔らかく仕上げる。
牛のすじ脂を調理油の代わりに使用して香ばしく濃厚な風味に仕上げ、特別な醤油と酢のソースで煮込む。朝鮮王朝時代の伝統的な鶏肉料理です。
焦がし風の香ばしさを出すために、しょうゆマリネした豚バラを揚げてから、熟成されたキムチと一緒にじっくり煮込む、ご飯泥棒になるような一品。
ねぎの甘い香りと柔らかい牛肉を楽しめる、定番の中華風炒め物
