肉、魚介、野菜が主役のメイン料理
1921件のレシピが見つかりました。
粗く刻んだニンニクでピリッとした風味をたっぷり加え、濃厚な衣でカリッと揚げた、ソースなしでも美味しい中華風マヌルタンスユク
フォー濃縮液のスパイス成分を活用し、豚肉の臭みを完全に抑え、旨味を最大限に引き出した超簡単スユク
蒸し器に酸っぱい熟成キムチ(ムグンジ)と豚バラ肉を乗せて蒸し、香りの良いセリとエノキダケを加えて特製サムジャンマヨソースを添える、あっさりとしたサムハプ料理。
レストランに負けない豪華なシーフードと野菜を、スパイシーでエキゾチックな自家製ケイジャンガーリックソースで豪快に混ぜて食べるアメリカ式海鮮蒸し料理。
コスパの良いホタテの貝柱とチャドルバギに特製秘伝の肉用シーズニングを振りかけ、熟成キムチ、キノコと一緒に焼いて包んで食べるプレミアム三合
プルコギ用豚肉とシャキシャキのキムチを野菜、熟成ヤンニョムジャンと一緒に少量の水を加えてしっとりと炒め上げた、豆腐キムチ兼用のトゥルチギ
辛甘いコチュジャンタレに漬け込んだ豚首肉を、千切り玉ねぎの上にのせてエアフライヤーでしっとりと焼き上げた肉料理
コスパの良いブロック豚バラ肉を特製塩水のプールに2時間冷蔵熟成させ、肉汁の損失を防ぎ、風味を最大限に引き出した豚バラ肉焼き
骨の中の血合いまでしっかりと煮込み、臭みを消し、副材料を順次加えて煮崩れなくきれいに仕上げるペク・ジョンウォン流ソカルビチムのレシピ
柔らかく切り込みを入れた豚バラ焼きに、ピリ辛酸っぱいセリの野菜和えを豚の脂で一緒に焼いて楽しむ、行列のできる人気店のスタイルの焼き物
すりおろしリンゴと醤油ベースのタレに漬け込み、水を加えて焦げ付かないように煮詰めて香ばしさを出す、思い出の食堂風ポークプルペク
家庭にある食用油と小麦粉でブラウンルーを作り、バターなしで完成させる濃厚ソースと2種類の揚げ方で好みに合わせて楽しむ昔ながらのトンカツ
