肉・メイン
肉、魚介、野菜が主役のメイン料理
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肉・メイン レシピ
2,548件のレシピが見つかりました。
Baek Jong-wonの豚肉のミックス蒸し
冷蔵庫の残り野菜をたっぷりと使い、薄切りの豚肉をのせて蒸し上げた、おもてなし向きの料理。甘酸っぱいニンニク醤油ダレでいただきます。
スンウアッパのサムギョプサルヌードとんかつキンパ
焼いたサムギョプサルとサンチュなどの葉野菜を入れたキンパを、薄く広げた豚ロース肉で包み、丸ごと揚げた史上最高の豪華キンパ
Ttukdak Hyungの炊飯器辛い豚カルビチム
水を一滴も使わず、すりおろした大根だけをタレのベースとして活用し、電気炊飯器で骨から肉がするりと外れるほど蒸し煮にした辛い豚カルビチム
Ttukdak Hyungの骨なしタクポックムタン
大きなボウルと電子レンジだけで24分で作る、甘辛い骨なしタクポックムタン。コンロの前に立ってかき混ぜる必要はありません。
トゥクダクヒョン 牡蠣ポッサム
雑味なくしっとり蒸し上げた豚バラ肉の茹で豚に、シャキシャキとした牡蠣の和え物、そして香ばしいバター焼き明太子を添えるプレミアム三合ポッサム
ペク・ジョンウォン ツナハンバーグステーキ
ひき肉の代わりにツナ缶を使い、刻んだ野菜と混ぜてから、バターとケチャップベースの即席ソースで煮詰めて作る、コストパフォーマンス最高のハンバーグステーキ
Ttukdak Hyungの洋風とんかつ
肉を薄く広く叩いて伸ばし、カリッと揚げて、バターとルーを使ったクラシックなソースでいただく、懐かしい味わいの洋風とんかつ。
トゥクタクヒョンのトゥクプリムヤンニョムチキン
豆板醤とバーベキューソースで旨味を最大限に引き出したヤンニョムチキンに、香ばしいホワイトソースをジグザグにかけたシュプリームスタイルのチキン。
ペク・ジョンウォン 肉サムジャン
豚ひき肉と様々な野菜を油で炒めて水分を飛ばした後、デンジャンとコチュジャンで煮詰めて作る、ペク・ジョンウォン特製常備万能だれ
ペク・ジョンウォン Eomuk-bokkeum
ネギ油を作ったり、順番に炒めたりせず、すべての材料とソースをフライパンに一気に入れ、水で煮詰めるように炒める超簡単なおかず用Eomuk-bokkeum
ストライカー・シェフ ウニ カンパーニュ オイル パスタ
香ばしいカンパーニュ油とウニの卵を溶かし、黄金色のエマルジョンソースを完成させるハイエンドオイルパスタ
Striker Chefのハヌウリブアイステーキとトリュフシャワークリームソース
厚切りのハヌウ二角リブアイの豊かなジューシーさと美しいマーブルが、脂っこさを引き裂く酸味のある自家製トリュフソースと絶妙に調和します。