スンウアッパのサムギョプサルヌードとんかつキンパ

調理のコツ 💡

• 中のキンパの具材はすでに火が通っているので、表面のロース肉と衣が揚がれば大丈夫です。肉を薄く広げる作業が最も重要です。
• 揚げる際は、四方八方を均等に回しながら揚げることで、肉汁が閉じ込められ、均一にカリッと仕上がります。

おすすめ 🙋

• ⭐特別な日に目と口の両方で楽しめる、ユニークなホームパーティー料理を求める方々。
• ⭐とんかつと肉サンパプの魅力を一度に楽しみたい肉食派の方々。