主な食材 🥩
キムパプ用のり即席ご飯豚バラ肉豚ロースレタスエゴマの葉ニンニクサムジャン小麦粉卵パン粉食用油
スンウ・ダッドの豚バラのヌードとんかつキムパプ
焼いた豚バラ肉と包み野菜を入れたキムパプを、広く延ばした豚ロース肉で包み、丸ごと揚げた、史上最高の豪華キムパプ。
🙋 おすすめ
- ⭐ 特別な日、目と口の両方が楽しめる、変わったホームパーティ料理を求める方
- ⭐ とんかつと肉の包みご飯の魅力を一度に楽しみたい肉食派の方
必要な食材 🛒3人分
- キムパプ用のり
- 即席ご飯
- 豚バラ肉
- 豚ロース
- レタス
- エゴマの葉
- ニンニク
- サムジャン
- 小麦粉
- 卵
- パン粉
- 食用油
レシピ 🍳
- スンウパパの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：キムパプ用のり、即席ご飯、豚バラ肉、豚ロース、レタス、エゴマの葉、ニンニク、サムジャン。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- 豚バラのヌードとんかつキムパプにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- キムパプ用のり、即席ご飯、豚バラ肉、豚ロース、レタス、エゴマの葉、ニンニク、サムジャンを用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- 豚バラのヌードとんかつキムパプに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安はスンウパパの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
こんなレシピもおすすめ
YouTubeスンウ・ダッドのスービード豚カツ
スービードで肉の中を先に完璧にしっとりと火を通した後、180度の高温で表面だけを素早く揚げて、極上の柔らかさを実現したプレミアム豚カツ。
豚ロース肉小麦粉卵パン粉
高度な技術肉汁たっぷり外はカリッと中はジューシー
YouTubeトゥクタクヒョンの豚バラキンパ
自家製メルチョッで味付けしたご飯に古漬けキムチとニラの和え物を入れて巻き、表面を豚バラスライスで包んでこんがりと焼き上げた、圧倒的なビジュアルのキンパ
メルチョッ玉ねぎ青陽唐辛子ニンニク唐辛子粉
夜食万能ソース
YouTubeツッカクヒョンの日式とんかつ
豚ロースに衣や卵液をつけてサクサクに仕上げた日本風とんかつ
豚ロース天ぷら粉パン粉卵とんかつソース
肉料理ご飯泥棒ボリューム満点
YouTubeSeungwoo Dadの昔ながらの王様とんかつ
薄くのばした豚ロース肉に自家製の生パン粉をまぶしてカリッと揚げ、まろやかなルー・ベースのソースをかけた、懐かしの昔ながらの王様とんかつ
豚ロース肉小麦粉卵パン粉バター
懐かしの味洋食外カリ中ジューシー
YouTubeチェ・ガンロクのキムチ鍋とんかつ
炒めキムチと麺つゆを活用して深い旨味のスープを素早く作り、完全に溶いていない卵の食感を活かした和風キムチ鍋とんかつ
とんかつキムチ長ネギ玉ねぎ卵
超簡単スープ料理夜食
YouTubeペク・ジョンウォン流 ピーマンとサムギョプサルの炒め物
香ばしく焼いたサムギョプサルの脂に砂糖と醤油で香ばしい風味を加え、ピリッとしたクァリコチュ（ししとう）を加えてシャキシャキとした食感を最大限に引き出した炒め料理
サムギョプサルクァリコチュ（ししとう）チョンヤンコチュ（唐辛子）長ネギ醤油
超簡単香ばしい風味