トゥクタクヒョンのトゥクプリムヤンニョムチキン

豆板醤とバーベキューソースで旨味を最大限に引き出したヤンニョムチキンに、香ばしいホワイトソースをジグザグにかけたシュプリームスタイルのチキン。

必要な食材 3人分

レシピ

調理のコツ

  • 揚げ衣を油に落としたときに、底につかずにすぐに表面に浮き上がってくるのが、鶏肉を入れるのに最適なタイミングです。
  • ソースに入れる豆板醤とバーベキューソースが、デリバリーチキン特有の深い旨味を出すための重要なコツです。
  • ホワイトソースをビニール袋に入れ、先端を少し切って絞り出すと、細くてきれいな糸状にかけられます。

おすすめ

  • チョガッチプスタイルのシュプリームヤンニョムチキンを自宅でコスパ良く楽しみたい方。
  • 週末の夜に完璧な冷たいビールのおつまみを自分で作りたい方。
  • 一般的なヤンニョムチキンよりも、なめらかで香ばしいクリームの風味がお好みの方。

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  1. Ttukdak Hyungの自家製チョゲジプシュプリームヤンニョムチキン35分普通肉・メイン
  2. Ttukdak Hyungのチキン屋風醤油チキン&ヤンニョムチキン45分普通肉・メイン
  3. Maeil Matnaのシリアルヤンニョムチキン1時間普通肉・メイン
  4. イ・ヨンボクのヤンニョムチキン30分普通肉・メイン
  5. Kim Ho-yoonのジコバ風炭火香るヤンニョムチキン30分簡単肉・メイン
  6. Eonam Teacherの火のソースチキン30分簡単肉・メイン
  7. Solo Cooking God シンプルで簡単な辛口マリネチキン25分普通肉・メイン
  8. Aha Bujangのヤンニョムチキン1時間難しい肉・メイン
  9. Solo Cooking Godの骨なしヤンニョムチキン25分普通肉・メイン
  10. Aha Bujangのジコバ風味付けチキン20分簡単肉・メイン