ストライカー・シェフ ミルクロゼチーズトンカツトッポキ

調理のコツ 💡

• 生クリームを使わないため、少し薄くなりがちな質感は、もち米粉1大さじが魔法のように濃厚にしてくれ、餅にソースがしっかり張り付きやすくなります。
• トンカツを従来のブラウンソースではなく、ピリ辛でコクのあるロゼトッポキのスープにたっぷりとつけて食べると、チーズと揚げ物の脂っこさをすっきりと抑えて、重くならない味わいになります。

おすすめ 🙋

• ⭐自宅で手軽な粉類を組み合わせて、プロ並みの濃厚なロゼトッポキを作りたい方。
• ⭐ミルクイットより簡単で、見た目も味も素晴らしいチーズ揚げ物の屋台料理を求めている方。