ストライカー・シェフ グリックヨーグルトオレンジカレー
冬の旬の果物であるオレンジのさっぱりとした酸味と、なめらかでこってりとした風味のグリックヨーグルトを組み合わせ、まろやかさを極限まで引き出した珍しいチキンカレーです。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- オレンジは必ずきれいに洗った後、皮ごと使用してください。調理中に形が崩れながらも、カレー全体に控えめで上品な香りを広げます。
- ニンジンの代わりにシャキシャキとしたミニコーンを入れると、時間が経っても歯ごたえが残り、料理の楽しさが増します。
おすすめ
- いつも食べる平凡なカレーから抜け出して、特別な組み合わせを試したい方。
- 箱買いしてしまった冬のオレンジを美味しく、ユニークに消費したい方。
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?
調理評価を読み込み中…








