オクジュブのエアフライヤースンデ丸ごとニンニク焼き

必要な食材 🛒2人分

• スンデ 300g
• 丸ごとニンニク 1握り
• サラダ油 大さじ1
• コショウ 少々
• 砂糖 大さじ1
• 濃口醤油 大さじ1
• みじん切りニンニク 大さじ1
• ケチャップ 大さじ1
• コチュジャン 大さじ1

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• スンデを薄く切りすぎると焼くときに春雨がはみ出す恐れがあるので、厚めに切るのがポイントです。
• 甘酸っぱいケチャップ入りの特製コチュジャンソースが、焼いたスンデの脂っこさをさっぱりと抑えてくれます。

おすすめ 🙋

• ⭐いつもの蒸しスンデとはひと味違う、外はカリッと中はしっとりとした食感を体験したい方。
• ⭐家で手軽に、素晴らしいビールのおつまみを素早く完成させたい方。