セウンウパパのニンニク香る焼きメンボシャ

食パンの間にエビ完者を詰め、スライスしたにんにくの油でホッケのように押さえながら焼いて、脂ぎりを抑えたメンボシャ

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 食パンを電子レンジで短時間加熱すると、組織が柔らかくなり、完者とパンが剥がれにくく、ねっとりとしっかり密着します。
  • 中身の生エビがしっかり火を通さなければならないため、強火で焼くとパンだけ焦げてしまいます。必ず中弱火でじっくりと押しながら焼く必要があります。

おすすめ

  • 自宅で高級中華サイドメニューであるメンボシャを油を使わず作ってみたい方。
  • 揚げ物特有の過剰な油気と脂ぎりが気になる方。

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  1. Sung Si-kyungのメンボーシャー30分普通おつまみ
  2. Ttukdak Hyungのスパムメンボシャ20分簡単おつまみ
  3. Ttukdak Hyungのショウガニンニクメンボサ35分普通おつまみ
  4. Maeil Matnaのポテトメンボシャ25分普通おやつ・デザート
  5. イ・ヨンボク BTS メンボサハ30分普通肉・メイン
  6. ヨ・ギョンレの外カリ中ジューシー メンボシャ30分普通肉・メイン
  7. Yeo Kyung-okのメンボシャ40分難しいおやつ・デザート
  8. イ・ヨンボクの正統派メンボシャ25分普通肉・メイン
  9. Jung Ji-sunのオーブン不要メンボサ20分普通おやつ・デザート
  10. ストライカー・シェフのチーズメンボシャ25分普通肉・メイン