Ttukdak Hyungの明太子ガンバス

調理のコツ 💡

• 通常の赤く味付けされた明太子は油と合うとチリオイルになり、辛い魚の煮込みのように見えることがあります。見た目と味をきれいに仕上げるには、白明太子を使うことをおすすめします。
• 一番のおすすめの食べ方は、よく火の通ったエビ、にんにく、明太子をバゲットにたっぷりのせ、明太子の風味が染み込んだオリーブオイルにしっかり浸すことです。

おすすめ 🙋

• ⭐いつものガンバスとはひと味違う、個性的で深い味わいのおつまみを探している方。
• ⭐明太子を使った洗練されたホームパーティーメニューを作りたい方。