主な食材 🥩
キャベツ洗ったエビグリーンチリペッパー卵ラーメン紙モッツァレラチーズトンカツソース
Okjubuのキャベツチーズパンケーキ
外はカリッ、中はふっくらとした食感の濃厚なチーズパンケーキ。卵とキャベツの生地にラーメン紙を加えることで、さらにコリコリとした食感が楽しめる。
🙋 おすすめ
- ⭐ 高脂肪の粉モノを使ったパンケーキよりも軽くてヘルシーで、サクサクとした食感を楽しみたい人
- ⭐ 冷蔵庫にある大量の残りキャベツを美味しく使いきりたい人
必要な食材 🛒2人分
- キャベツ1/4株
- 洗ったエビひとつかみ
- グリーンチリペッパー2本
- 卵2個
- コショウ少々
- 塩少々
- 植物油適量
- ラーメン紙1枚
- モッツァレラチーズお好みで
- トンカツソース少々
レシピ 🍳
- キャベツを流水でよく洗い、細かくみじん切りにする。
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