Modu Recipe
Modu Recipe

Kim Milan Risotto Jamur

Risotto jamur ala Italia yang menghasilkan rasa umami mendalam dari krim jamur dan kaldu yang kaya rasa.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menambahkan setengah sendok makan kecap asin ke dalam krim jamur memaksimalkan umami jamur tanpa meninggalkan rasa kecap asin.
  • Pada tahap akhir risotto, mematikan api, menambahkan mentega dan keju, mengaduk, dan mendiamkannya selama 1–2 menit membuat tekstur dan rasa jauh lebih halus.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat ulang risotto dengan rasa jamur yang dalam ala restoran di rumah.
  • Mereka yang menyiapkan hidangan satu piring spesial yang cocok dipadukan dengan anggur.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

berasjamurbawang merahminyak zaitunmentegaanggur putihParmigiano Reggianobawang putihdaun bawangkecap asingarammerica

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Seungwoo Dad Jamu Risotto20 mntMudahRice bowls
  2. Risotto Jamur ala Kim Ho-yoon30 mntSedangRice bowls
  3. Kim Milan's Risotto Jamur Porcini25 mntSedangRice bowls
  4. Ttukdak Hyung's Risotto Krim Jamur55 mntSedangMeat & mains
  5. Kim Milan's Sour Butter Risotto35 mntSedangRice bowls
  6. Spicy Rosé Risotto ala Kim Ho-yoon25 mntSedangRice bowls
  7. Ttukdak Hyung Kimchi Cream Risotto25 mntSedangRice bowls
  8. Fabri's Risotto Salmon Jahe45 mntSedangRice bowls
  9. Kimchi Cream Risotto ala Aha Bujang15 mntMudahRice bowls
  10. tomato haemul bori risotto ala Aha Bujang25 mntMudahRice bowls