Kim Milan's Garlic Purée Aglio e Olio
Aglio e olio krimi yang dibuat dengan pure bawang putih panggang oven suhu rendah dan minyak bawang putih, tanpa krim.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Karena pure bawang putih sudah mengandung minyak, menambahkan terlalu banyak sekaligus dapat menyebabkan minyak terpisah, jadi tambahkan hanya secukupnya.
- Jika minyak terpisah dari saus, nyalakan api besar, tambahkan sedikit air atau air pasta, dan aduk cepat untuk mengemulsi kembali.
- Saat memanggang bawang putih di oven, menggunakan tutup kertas roti membantu mengontrol penguapan uap dan mencegah bawang putih gosong atau kering.
- Untuk rasa tambahan, Anda dapat menambahkan ikan teri atau keju Parmigiano Reggiano ke pasta yang sudah jadi sesuai selera.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang berulang kali gagal mengemulsi saus aglio e olio.
- Mereka yang ingin membuat pasta ala restoran dengan rasa bawang putih yang dalam dan lembut di rumah.
- Mereka yang ingin membuat pure bawang putih dan minyak serbaguna menggunakan bawang putih musim baru.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kang Leo Pasta Aglio Olio Puree Bawang Putih Premium
- Kim Milan's Spaghetti Aglio e Olio Bawang Putih Parut
- Kim Milan Aglio e Olio Bawang Putih Dua Cara
- aglio e olio ala Aha Bujang
- Raymon Kim's Spaghetti Aglio Olio
- Striker Chef Pasta Alio Olio Udang Kecil
- Ttukdak Hyung Saus Kerang Alio Olio
- Seungwoo Dad alio olio
- Pasta Aglio e Olio Emulsi Mentega Otentik Kang Leo
- Aglio e Olio Saus Tiram ala Kim Jin-soon
