Kim Dae-seok
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
Kim Dae-seok Resep
1.331 resep ditemukan.
Kim Dae-seok Bakwan Zukini Stik Kepiting Imitasi
Bakwan zukini unik yang menampilkan irisan zukini manis yang diisi dengan stik kepiting imitasi gurih, menghasilkan hidangan yang renyah dan menarik secara visual.
Kim Dae-seok Sup Tauge dan Hijiki
Sup segar yang direbus dengan lobak dan hijiki yang dimarinasi dengan doenjang dan bawang putih, menggunakan kaldu ikan herring kering untuk rasa yang dalam dan bersih dari dalam.
Kim Dae-seok's Microwave-Dried Persimmons
Membuat keripik kesemek kenyal dengan merendam kesemek sepat sebentar dalam soju dan cuka, lalu memanaskan dan mengeringkannya di dalam microwave
Kim Dae-seok's Dried Pumpkin Strips
Dried Pumpkin Strips yang dibuat dengan memasak labu tua di dalam microwave, melapisinya dengan gula mentah, dan mengeringkannya di dalam mesin pengering makanan hingga kenyal.
Kim Dae-seok Kacang Kedelai Pedas Bumbu Kecap
Kacang putih mentah dipanggang untuk memperkuat rasa kacangnya, lalu dibumbui dengan saus pedas-manis sebagai lauk sampingan yang lezat
Kim Dae-seok: Sop dengan Bawang Daun Sookhoe
Hidangan samping yang bersih dan segar dibuat dengan menggulung cumi yang direbus empuk bersama bawang daun yang direbus sebentar, sempurna untuk satu gigitan.
Kim Dae-seok: Gochujang Stroberi
Gochujang rendah natrium dengan rasa manis halus dari selai stroberi, siap dalam waktu hanya 5 menit tanpa repot membuat malt barley atau pasta beras ketan.
Kim Dae-seok: Jeon Tahu dan Kepiting Imitasi
Hidangan goreng sederhana dan menarik secara visual yang terbuat dari tahu dan kepiting imitasi yang digulung dalam rumput laut, dilapisi telur, lalu digoreng hingga kecoklatan.
Panggang Daging Sapi Pangkal Paha Kim Dae-seok
Hidangan daging babi panggang yang gurih-manis dengan finish mengilap, menggunakan cola dan sirup yuzu untuk menyeimbangkan rasa amis dan manis, diperkaya dengan saus khusus yang diencerkan dengan tepung kanji.
Roti Kacang Pecah Kim Dae-seok
Roti tradisional kacang pecah yang kenyal dan beraroma tanah, dibuat dengan mencampurkan tepung kacang pecah dengan makgeolli segar, lalu dikukus sederhana menggunakan microwave.
Kim Dae-seok's Kimchi Wortel Koryo-saram
Kimchi unik dan lezat yang menghadirkan kembali kimchi wortel Koryo-saram tradisional untuk lidah Korea, diperkaya dengan yogurt dan saus ikan sand lance untuk kedalaman rasa umami yang kaya.
Gao-ri Jjim oleh Kim Dae-seok
Dikukus dengan air yang diinfuskan dengan akar lobak hitam untuk menghilangkan bau amis ikan, kemudian disajikan dengan saus khas gurih yang memberi rasa kenyal dan bersih