Kim Dae-seok

Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.

Koreanhome mealside dish
Kanal resmi: YouTube · Chef Kim Dae-seok TVYouTube Buka
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat

Kim Dae-seok Resep

1.331 resep ditemukan.

Urutkan

Kim Dae-seok: Gulungan Sayur Terung

Hidangan yang menampilkan terung kenyal yang dipanggang tanpa minyak, dibungkus dengan sayuran segar dan dada ayam, disajikan dengan saus yuzu yang segar.

25 mntSedangSalads & light meals
terungwortelpaprika merahbawangdada ayam
makanan untuk acararasa segarhidangan ringan

Baeksuk Bebek Kim Dae-seok

Merebus bebek yang telah dibersihkan bersama kurma kuning, licorice, dan bungkus beras ketan dalam panci tekanan, lalu menggunakan kaldu sisa untuk membuat bubur beras ketan labu kuning manis.

1 jamSedangSoups & stews
bebekberas ketanbawang daun bawang putihlabu kuningbawang daun
Makanan BeratHidangan untuk MenghiburHidangan Berbasis Kaldu

Kim Dae-seok's Muchim Bawang Kering

Hidangan sampingan lezat dan pedas-manis yang dibuat dengan mengendapkan bawang kering buatan sendiri dalam tekstur renyah dan kenyal—sangat cocok sebagai pelengkap nasi

13 jam 20 mntSedangside dish
bawangcabai hijaucabai merahbubuk cabai merahgochujang
pedas-manishidangan sampingan kotak makanresep membersihkan kulkas

Kim Dae-seok Jam Stroberi Microwave

Selai stroberi buatan rumahan yang sangat sederhana dibuat hanya dalam 10 menit menggunakan microwave

10 mntSangat mudahSauces & basics
stroberi
sangat sederhanaselai buatan rumahanmemasak dengan microwave

Kim Dae-seok Minuman Teh Kacang Hijau Madu

Minuman hangat yang lembut dibuat dengan merebus perlahan kacang hijau, pir, dan jahe, kemudian maniskan dengan madu

1 jamSangat mudahSnacks & desserts
kacang hijaupirjahemadu
minuman hangatcafe rumahansangat sederhana

Kim Dae-seok Salad Selada

Salad ringan yang menyegarkan dengan selada renyah dan tomat, dicampur ringan dengan saus asam manis dari madu, cuka, dan minyak zaitun.

10 mntSangat mudahSalads & light meals
seladatomatbawang merahmaduminyak zaitun
cepat dan mudahmakanan ringanmakan siang ringan

Kim Dae-seok: Sup Kepiting dan Daun Semanggi Doenjang

Sup doenjang segar yang dibuat dengan menghaluskan daun semanggi bersama doenjang dan bawang putih cincang untuk memperkaya rasa, kemudian direbus bersama kepiting dan kaldu dari ikan teri kering serta rumput laut kering.

35 mntMudahSoups & stews
kepitingdaun semanggidoenjangrumput laut keringikan teri kering untuk kaldu
cepat dan mudahhidangan supmusim semi

Kim Dae-seok: Sayur Daun Perilla Berbumbu

Daun perilla yang direbus sebentar dan dibumbui dengan doenjang dan gochujang, menghasilkan hidangan sampingan musim semi yang segar dengan rasa pahit-gurih yang seimbang.

20 mntMudahside dish
daun perillagochujangdoenjangbawang putih cincanggula pasir mentah
makanan musimanrasa ringanpenstimulasi nafsu makan

Kim Dae-seok: Sayur Sawi Canola yang Diasap

Hidangan samping sayuran musim semi yang terbuat dari sawi canola muda yang direbus sebentar, kemudian dicampur dengan bumbu doenjang, menghadirkan rasa gurih yang kaya dan lezat.

15 mntMudahside dish
sawi canolabawang daungochugarubawang putih cincangdoenjang
hidangan samping musimansayuran musim semirasa ringan

Kim Dae-seok's Button Mushroom Cheese Bake

Lepaskan batang jamur kancing dan isi bagian tengahnya dengan saus spageti tomat serta keju mozzarella, lalu panggang dalam air fryer hingga keemasan—camilan atau hidangan pembuka yang sangat sederhana ini pasti disukai banyak orang.

10 mntSangat mudahSnacks & desserts
jamur kancingsaus spageti tomatkeju mozzarella
sangat sederhanacamilan anakmakanan ringan

Kim Dae-seok Glaze Wortel

Hidangan pendamping manis dan gurih yang merebus wortel secara perlahan dalam saus mengkilap yang terbuat dari saus tiram, saus tomat, dan sirup jagung.

15 mntMudahside dish
wortelkecap asinsaus tiramsaus tomatsirup jagung
ramah anakmanis dan asinsangat sederhana

Kim Dae-seok Jiritang Ikan Kod Segar

Blansir ikan kod segar dalam air panas untuk menghilangkan bau amis, lalu masak perlahan dengan kaldu bening yang diperkaya dengan kecap asin dan udang asin untuk rasa yang menyegarkan dan gurih.

20 mntMudahSoups & stews
ikan kod segarlobakteri kering untuk kalduudang keringkombu
Kaldu beninghidangan hangatHidangan musiman