윤이련
윤이련이 50년 손맛을 바탕으로 나물·반찬·김치·찌개·생선과 명절음식 등 제철 한식 요리 비결을 소개하는 채널
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윤이련 레시피
449개의 레시피를 찾았습니다.
정렬
윤이련 초롱무 김치
일반 무보다 단단하고 아작아작한 초롱무를 홍고추를 갈아 만든 양념으로 청량하게 버무린 여름 김치
초롱무잔파사과양파통마늘
제철요리집밥밑반찬
윤이련 대파전
송송 썬 대파를 부침가루와 달걀로 최소한만 버무려 대파 특유의 달큰한 진액과 향을 가득 살려낸 바삭한 전
대파부침가루소금계란홍고추
초간단술안주막걸리안주
윤이련 멸치볶음
참기름에 바삭하게 볶은 멸치에 통들깨를 넣어 고소함을 더한 밑반찬
멸치청양고추참기름식용유간마늘
초간단밑반찬도시락
윤이련 닭갈비
집에서 푸짐하고 가성비 좋게 즐기는 전문점 스타일의 매콤달콤한 닭갈비 레시피입니다.
닭다리살떡양배추감자당근
매운맛고기요리보양식
윤이련 명절 왕고추튀김
아삭이고추에 두부와 양념 돼지고기, 당면을 채우고 맥주 반죽을 입혀 바삭하게 튀긴 명절 별미
아삭이고추두부돼지고기당면청양고추
명절음식술안주겉바속촉
윤이련 봄동나물 된장무침
데친 봄동에 구수한 된장과 다진 마늘, 액젓을 더해 깊은 감칠맛과 짭조름함을 살린 데일리 반찬
봄동된장다진 마늘고춧가루멸치액젓
밑반찬초간단감칠맛
윤이련 부추 파전
쪽파와 부추, 해물을 쌀부침가루와 부침가루 반죽에 섞어 넉넉한 기름에 바삭하게 굽는 파전
쪽파부추양파청양고추당근
겉바속촉막걸리안주야식
윤이련 갈치국
싱싱한 풋갈치와 무·감자·애호박·새송이버섯을 쌀뜨물에 칼칼하고 시원하게 끓인 갈치국
풋갈치무다시마애호박감자
국물요리얼큰한맛깔끔한맛
윤이련 아욱국
구수한 된장 베이스 육수에 시원한 감칠맛의 건새우와 구수한 쌀가루를 풀어 끓여낸 속 편한 아욱국
아욱멸치무양파대파
국물요리해장집밥
윤이련 애호박가지 구이무침
애호박과 가지를 도톰하게 썰어 팬에 노릇하게 구운 뒤 매콤짭짤한 간장 양념장을 얹어 먹는 건강 반찬
애호박가지대파청양고추홍고추
초간단밑반찬여름요리
윤이련 두부볶음
냉장고 속 자투리 버섯과 야채를 활용해 굴소스로 감칠맛을 더한 초간단 두부볶음
두부팽이버섯대파고추부추
초간단냉장고털이집밥
윤이련 머위대 장아찌
데친 머위대에 황금 비율의 장아찌 간장물을 끓여 부어 만드는 두고두고 먹는 아삭한 밑반찬
머위대간장식초소주원당
밑반찬제철요리집밥