Name: 윤이련 초롱무 김치
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 5인분
Cuisine: Korean
Ingredients: 초롱무 손질후 2.9kg; 잔파 한줌; 사과 작은거 1개; 양파 1개; 통마늘 20개; 생강 엄지손; 홍고추 10~12개; 새우젓 2숟갈; 멸치액젓 5숟갈; 고춧가루 200~300ml; 천일염 2줌(절임용) + 0.5숟갈(간 양념); 뉴슈가 1티스푼; 통깨 2숟갈; 밥 0.7공기; 물 0.5공기 정도

예상 1시간 30분 난이도 보통 반찬

주요 재료

초롱무잔파사과양파통마늘생강홍고추새우젓멸치액젓고춧가루천일염뉴슈가통깨

필요한 재료 5인분

초롱무 손질후 2.9kg

윤이련 초롱무 김치

주요 재료

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필요한 재료 5인분

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