여경옥
호텔 중식 경력의 여경옥 셰프가 짜장, 볶음, 해산물 등 중식 기본기와 실전 레시피를 쉽게 풀어내는 셰프 채널
중식셰프식불맛
공식채널: 유튜브 · 여경옥의 옥사부tv okcheftv유튜브 바로가기
조리시간
전체 시간
난이도
전체 난이도
여경옥 레시피
191개의 레시피를 찾았습니다.
정렬
여경옥 새우 초면
삶은 라면을 팬에 둥글고 납작하게 지져 바삭함을 살린 뒤 새우와 채소를 볶아 만든 앙카케 소스를 풍성하게 얹어 즐기는 중식 면요리
라면새우새송이버섯청경채마늘
면요리고급요리초간단
여경옥 소류완자
전통 난자완스를 한 입 크기로 작게 빚어 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 즐기는 중식 고기완자 레시피입니다.
다진 돼지고기양송이버섯청경채대파마늘
고기완자난자완스고기요리
여경옥 라조육
바삭하게 튀긴 돼지고기에 마른 고추와 고춧가루의 매운 향을 입힌 중화식 라조육
돼지고기새송이버섯피망마늘생강
매콤한맛튀김요리손님맞이
여경옥 굴림만두
만두피 없이 고기 반죽을 전분에 굴려 쪄내는 쫀득하고 담백한 초간단 굴림만두
다진 돼지고기부추생강전분굴소스
초간단아이간식이색요리
여경옥 청경채볶음
청경채를 고소한 뿌리째 데쳐낸 후 굴소스와 간장으로 강불에서 빠르게 볶아내는 초스피드 반찬
청경채대파표고버섯마늘간장
초간단담백한맛밑반찬
여경옥 짜파게티 유니짜장
시판 짜장 라면에 다진 고기와 향신채를 더해 고급 중식당 스타일로 업그레이드한 유니짜장
짜파게티다진 돼지고기양파청양고추다진 마늘
면요리초간단중화풍
여경옥 호박 삼겹살볶음
얇게 썬 삼겹살을 마늘과 볶다가 굴소스로 깊은 맛을 낸 후, 애호박을 넣어 센불에 빠르게 볶아내는 아삭한 안주 요리
삼겹살애호박마늘굴소스
술안주원팬요리초간단
여경옥 마라 우육탕면
마라탕 소스와 차돌박이를 활용해 집에서도 전문점 못지않게 빠르게 끓여내는 얼큰하고 알싸한 우육탕면
도삭면차돌박이숙주비타민마라탕소스
얼큰한맛초간단면요리
여경옥 삼겹살 버섯볶음
삼색 느타리버섯을 데쳐 삼겹살과 함께 굴소스로 빠르게 볶아낸 감칠맛 가득한 볶음 요리
느타리버섯삼겹살생강맛술간장
초간단밥도둑냉장고털이
여경옥 토마토볶음밥
껍질 벗긴 토마토와 양파, 소시지를 밥과 함께 볶아 치킨파우더로 감칠맛을 내고 촉촉하면서도 상큼한 향을 살린 별미 볶음밥
토마토양파소시지치킨파우더
초간단냉장고털이이색요리
여경옥 바지락짬뽕
바지락의 시원한 감칠맛과 고춧가루의 칼칼함이 어우러져 깊고 시원한 국물 맛을 내는 정통 바지락 짬뽕
바지락중화면양파표고버섯목이버섯
국물요리얼큰한맛해장음식
여경옥 콩나물볶음
아삭한 콩나물에 돼지고기와 고추기름, 굴소스의 감칠맛을 더해 센 불에서 빠르게 볶아내는 중식 스타일 밥도둑 반찬
돼지고기마늘고추기름굴소스청주
초간단밥도둑밑반찬