여경옥
호텔 중식 경력의 여경옥 셰프가 짜장, 볶음, 해산물 등 중식 기본기와 실전 레시피를 쉽게 풀어내는 셰프 채널
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여경옥 레시피
189개의 레시피를 찾았습니다.
정렬
여경옥 청경채볶음
청경채를 고소한 뿌리째 데쳐낸 후 굴소스와 간장으로 강불에서 빠르게 볶아내는 초스피드 반찬
청경채대파표고버섯마늘간장
초간단담백한맛밑반찬
여경옥 한국식 마파두부
두반장과 고추기름 없이 고춧가루와 굴소스만으로 깔끔하고 담백하게 만드는 한국식 마파두부
두부다진 고기마늘생강대파
초간단집밥밥도둑
여경옥 짜파게티 유니짜장
시판 짜장 라면에 다진 고기와 향신채를 더해 고급 중식당 스타일로 업그레이드한 유니짜장
짜파게티다진 돼지고기양파청양고추다진 마늘
면요리초간단중화풍
여경옥 호박 삼겹살볶음
얇게 썬 삼겹살을 마늘과 볶다가 굴소스로 깊은 맛을 낸 후, 애호박을 넣어 센불에 빠르게 볶아내는 아삭한 안주 요리
삼겹살애호박마늘굴소스
술안주원팬요리초간단
여경옥 마라 우육탕면
마라탕 소스와 차돌박이를 활용해 집에서도 전문점 못지않게 빠르게 끓여내는 얼큰하고 알싸한 우육탕면
도삭면차돌박이숙주비타민마라탕소스
얼큰한맛초간단면요리
여경옥 삼겹살 버섯볶음
삼색 느타리버섯을 데쳐 삼겹살과 함께 굴소스로 빠르게 볶아낸 감칠맛 가득한 볶음 요리
느타리버섯삼겹살생강맛술간장
초간단밥도둑냉장고털이
여경옥 토마토볶음밥
껍질 벗긴 토마토와 양파, 소시지를 밥과 함께 볶아 치킨파우더로 감칠맛을 내고 촉촉하면서도 상큼한 향을 살린 별미 볶음밥
토마토양파소시지치킨파우더
초간단냉장고털이이색요리
여경옥 바지락짬뽕
바지락의 시원한 감칠맛과 고춧가루의 칼칼함이 어우러져 깊고 시원한 국물 맛을 내는 정통 바지락 짬뽕
바지락중화면양파표고버섯목이버섯
국물요리얼큰한맛해장음식
여경옥 콩나물볶음
아삭한 콩나물에 돼지고기와 고추기름, 굴소스의 감칠맛을 더해 센 불에서 빠르게 볶아내는 중식 스타일 밥도둑 반찬
돼지고기마늘고추기름굴소스청주
초간단밥도둑밑반찬
여경옥 중국식 오이무침
칼등으로 탕탕 두드려 깨뜨린 오이에 산초기름과 고추기름을 더해 새콤달콤하면서도 알싸한 중식 오이무침
오이마늘식초간장산초기름
초간단밥도둑야식
여경옥 중국식 잡채
당면을 따로 버무리지 않고 센 불에서 고기, 채소와 함께 한 번에 볶아내어 불지 않고 탱글한 식감이 살아있는 중식 풍 잡채
당면돼지고기당근양파호박
밥도둑손님초대특별한날
여경옥 토마토 달걀 새우볶음
부드럽게 익힌 토마토와 달걀에 탱글한 새우를 더해 맛과 영양을 모두 잡은 일품 볶음요리
방울토마토달걀새우비타민치킨스톡
초간단중화풍집밥