여경옥
호텔 중식 경력의 여경옥 셰프가 짜장, 볶음, 해산물 등 중식 기본기와 실전 레시피를 쉽게 풀어내는 셰프 채널
중식셰프식불맛
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여경옥 레시피
191개의 레시피를 찾았습니다.
정렬
여경옥 마요네즈새우
고소하고 부드러운 마요네즈 소스에 상큼한 레몬 향을 더한 고급 중식 새우 요리
새우양상추레몬전분마요네즈
중식해산물요리아이간식
여경옥 해물두반두부
두반장의 칼칼한 매콤함과 풍성한 삼해진미가 어우러진 중화풍 고급 두부 요리입니다.
두부삼겹살해삼관자새우
중식건강식해산물요리
여경옥 라조기
바삭하게 튀긴 닭다리살을 매콤한 고추기름과 굴소스 베이스의 걸쭉한 소스에 볶아낸 풍미 가득한 중식 닭요리
닭다리살표고버섯죽순청고추홍고추
중식고기요리매콤한맛
여경옥 게살수프
부드러운 게살과 아삭한 팽이버섯에 달걀흰자를 풀어 몽글몽글하고 담백하게 끓여내는 정통 중식 수프입니다.
게살팽이버섯생강달걀청주
중식부드러운맛아침식사
여경옥 중국식 불고기
매콤새콤달콤한 소스에 재운 얇은 차돌박이를 강불에 휘리릭 볶아 아삭한 숙주나물 위에 올려 먹는 별미 고기 요리
차돌박이숙주나물양파대파마른 고추
술안주초간단중화풍
여경옥 시원 칼칼한 굴 짬뽕
싱싱한 굴과 달콤한 배추를 달달 볶아 시원하고 칼칼한 국물 맛을 낸 굴짬뽕
굴배추양파마늘생강
깔끔한맛얼큰한맛해장
여경옥 XO소스 볶음밥
최소한의 재료와 XO소스로 깊은 감칠맛을 내는 고슬고슬한 중식 볶음밥입니다.
달걀XO소스표고버섯부용
초간단중화풍한그릇요리
여경옥 새우볶음밥
즉석밥을 활용해 고슬고슬한 밥알과 탱글한 새우의 식감을 극대화한 고급 중식당 스타일 새우볶음밥
즉석밥달걀새우대파당근
중화풍한그릇요리초간단
여경옥 간짜장면
화력이 약한 가정용 인덕션에서도 바싹 볶은 고기와 양파로 깊은 풍미를 내는 중식당 스타일 간짜장면입니다.
중화면돼지고기 다짐육양파다진 마늘춘장
중화풍집밥고급요리
여경옥 청경채 버섯볶음
치킨마스터 소스와 굴소스로 깊은 감칠맛을 내어 아삭하게 즐기는 중식풍 청경채 버섯볶음
청경채표고버섯만가닥버섯홍고추마늘
중화풍밑반찬초간단
여경옥 가루짜장 간짜장밥
춘장 없이 시판 짜장가루와 양파만으로 불맛 가득하게 만드는 중식 간짜장 덮밥
돼지 목살양파마늘짜장가루간장
한그릇요리초간단중화풍
여경옥 배추굴짬뽕
배추와 굴의 시원한 국물 맛에 청양고추의 칼칼함이 더해진 겨울철 별미 배추굴짬뽕
굴배추청양고추짬뽕면간장
깔끔한맛해장국물요리