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신동민 레시피
125개의 레시피를 찾았습니다.
정렬
신동민 다시마끼 샌드
가쓰오부시 육수를 듬뿍 넣어 푸딩처럼 촉촉한 일식 계란말이를 바삭한 토스트 사이에 넣은 프리미엄 샌드위치
계란다시마가쓰오부시미림식빵
브런치일식요리계란요리
신동민 참치 초밥
참치 대뱃살과 속살의 부위별 특성을 완벽하게 살려 정교한 손기술로 완성하는 에도마에 스타일 초밥
참치 대뱃살참치 속살와사비
오도로아까미에도마에
신동민 제철 전어 초절임 요리
새콤하게 초절임하여 기름진 풍미를 극대화한 가을 제철 전어 스시와 아삭함을 더한 이소베 마키
전어적식초와사비김오이
전어요리전어스시이소베마키
신동민 규동
일본의 유명 덮밥 전문점 요시노야의 맛을 그대로 재현한 깊고 감칠맛 나는 정통 소고기 덮밥
우삼겹양파다시마화이트 와인양조간장
소고기덮밥일식요리요시노야
신동민 부타동
우삼겹 기름과 양파의 풍미를 극대화한 특제 베이스 소스에 얇은 대패삼겹살을 조려낸 부드러운 돼지고기 덮밥
대패삼겹살양파다시마화이트 와인양조간장
돼지고기덮밥일식요리초간단
신동민 신된장 토리야키덮밥
매콤달콤하게 조합한 특제 된장 소스를 발라 구운 닭고기를 향긋한 참나물과 함께 즐기는 든든한 한 그릇 덮밥입니다.
닭다리살된장참기름베트남고춧가루다진 마늘
한그릇요리닭고기요리된장소스
신동민 타마고 산도
두툼하고 달콤 촉촉한 일본식 계란말이와 수제 특제 머스타드 마요 소스가 어우러진 겉바속촉 타마고 산도
식빵달걀마요네즈레몬즙디종 머스터드
계란샌드위치브런치메뉴단짠단짠
신동민 일식 소바
훈연 향과 깊은 산미가 살아있는 정통 카이시 간장 소스와 황금 비율 육수로 만드는 진짜 일식 소바입니다.
메밀면홍카레부시소다부시다시마간장
소바메밀국수정통일식
신동민 전갱이 튀김
물 대신 우유를 넣은 특제 반죽물로 잡내를 완벽히 차단하고 바삭함을 극대화한 일식 아지후라이
전갱이 살우유박력분계란빵가루
생선튀김아지후라이겉바속촉
신동민 마전
아삭한 마를 쯔유에 재워 전분가루를 입혀 노릇하게 구워낸 이색 전 요리
마쯔유감자 전분고춧가루식초
마요리이색전건강식
신동민 연어 오차즈케
신선한 연어와 고소한 깨, 시소잎의 향긋함에 감칠맛 나는 전용 육수를 부어 먹는 명품 오차즈케입니다.
연어 필레볶은 깨시소잎와사비후리카케
연어요리한그릇요리일식요리
신동민 숭어 어란
최상품 숭어 알의 핏물을 완벽하게 제거하고 소금에 염지한 뒤 보름 동안 정성껏 건조해 완성하는 최고급 명품 어란 레시피입니다.
숭어 알
전통레시피정성요리고급식재료