신동민 유린기 만두
닭고기 만두를 에어프라이어로 담백하게 튀겨내어 아삭한 양상추, 새콤달콤한 레몬 간장 소스와 함께 즐기는 요리
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 유린기 특유의 맛을 살리기 위해 일반 고기만두 대신 시판 닭고기 만두를 사용하는 것을 권장합니다.
- 레몬즙만 사용하는 것보다 레몬 슬라이스를 함께 깔아두면 향이 훨씬 싱그럽고 보기에도 좋습니다.
- 만두가 눅눅해지지 않도록 먹기 직전에 소스를 부어 아삭한 양상추와 함께 드세요.
이런 분들에게 추천
- 기름진 튀김 요리가 부담스러워 건강하고 담백한 야식을 찾는 분들.
- 냉동 만두를 활용해 근사한 일품요리나 안주를 대접하고 싶은 분들.
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