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신동민 레시피
125개의 레시피를 찾았습니다.
정렬
신동민 마파가지두부
노릇하게 튀긴 가지와 단단하게 데친 두부를 바삭하게 볶은 돼지고기, 두반장과 일본식 단간장 소스에 자작하게 끓인 중일 퓨전 마파요리
가지두부다짐육대파두반장
퓨전요리밥도둑손님초대
신동민 명란 나또 치즈 계란말이
짭조름한 명란과 주욱 늘어나는 모짜렐라 치즈, 건강한 낫토에 향긋한 시소잎이 가미된 프리미엄 영양 계란말이
달걀명란젓나또모짜렐라 치즈시소잎
퓨전계란말이명란치즈낫토요리
신동민 바지락 칼국수
밀가루 전분기 없이 깔끔하고 시원한 조개 진국 칼국수를 즐긴 후 고소한 계란죽까지 풀코스로 즐기는 요리입니다.
칼국수 면바지락 육수다시마 물바지락마늘
조개죽국물요리해장
신동민 아귀간 요리
셰프의 비법 저온 조리법법으로 비린내를 완벽히 잡고 버터처럼 부드러운 풍미를 극대화한 최고급 아귀간(안키모) 요리입니다.
아귀간청주진간장미림폰즈 소스
고급안주저온조리일식요리
신동민 연어 마부시
특제 깨소스에 버무린 탱글한 연어 큐브를 덮밥으로 즐기다 마지막에 뜨거운 육수를 부어 오차즈케로 마무리하는 요리입니다.
생연어살통깨와사비진간장후리카케
연어요리한그릇요리깨소스
신동민 간단 계란 볶음밥
대파의 수분을 제거해 식감을 살리고 팬의 온도를 유지해 밥알 하나하나 고슬고슬하게 볶아내는 정통 계란 볶음밥
달걀대파어묵조미간장
초간단식사일식볶음밥한그릇요리
신동민 마 온천계란 냉우동
차가운 우동 면에 곱게 갈아낸 마와 밥통으로 만든 부드러운 온천 계란을 섞어 먹는 붓카케식 냉우동
우동 면마계란토마토영양부추
붓카케우동마드레싱일식요리
신동민 전자레인지 물만두
맹물이 아닌 치킨스탁 육수와 참기름을 더해 전자레인지로 조리한 뒤 특제 두반장 고추기름 소스를 곁들인 초간단 물만두 요리
물만두치킨스탁참기름진간장고추기름
초간단자취요리야식
신동민 대파라면
라면 면발을 먼저 삶은 뒤 물을 조절하고 넉넉한 대파를 넣어 파의 풍미를 극대화한 셰프의 야식 라면
라면대파
초간단야식국물요리
신동민 신간장
간장, 참기름, 올리브유를 2:1:1 황금 비율로 섞어 완성하는 초간단 만능 비법 소스
간장참기름올리브유
만능소스초간단재료간단
신동민 쫀득 족발
압력솥과 비법 향신료를 활용해 돼지 누린내를 완벽히 잡고 쫀득한 식감을 극대화한 전문점 스타일 족발입니다.
돼지 장족돼지 미니족대파마늘생강
족발고기요리압력솥
신동민 유린기 만두
닭고기 만두를 에어프라이어로 담백하게 튀겨내어 아삭한 양상추, 새콤달콤한 레몬 간장 소스와 함께 즐기는 요리
닭고기만두양상추홍고추청고추대파
에어프라이어다이어트손님초대요리