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신동민 레시피
125개의 레시피를 찾았습니다.
정렬
신동민 가지마 소면
불에 구워 껍질을 벗긴 가지와 부드럽게 갈아낸 마, 낫또를 곁들인 고급 일식 소면 요리
소면마가지토마토낫또
일식소면가지요리파인다이닝
신동민 오리지널 쇼가야키
고기와 양파를 먼저 볶아 풍미를 극대화하고 전통 배합 소스로 졸여내는 정통 생강 돼지구이
대패삼겹살양배추양파청주간장
생강구이일본정식마스터레시피
신동민 일식 오뎅탕
천연 재료로 우려낸 진한 육수에 소금으로 깔끔하게 간을 맞춰 어묵 본연의 깊은 맛을 극대화한 일식 오뎅탕입니다.
모둠어묵곤약한뻰무양파
어묵전골뜨끈한국물술안주
신동민 전어 오차즈케
소금과 식초에 짧게 절인 전어를 시소·깨·와사비에 버무려 밥에 올리고, 따뜻한 다시마 가쓰오부시 육수를 부어 먹는 한 그릇입니다.
전어밥고운 소금식초다시마
제철별미산뜻한풍미따뜻한한그릇
신동민 갈치조림
시판 쯔유와 생강을 활용해 비린내 없이 달콤 짭조름하게 조려내는 초간단 갈치조림
갈치생강시판 쯔유청양고추
생선조림초간단밥도둑
신동민 비밀 닭갈비
일식 고체 카레를 더한 특제 고추장 소스와 채소를 따로 볶는 기법으로 수분감을 살린 23년 전통의 닭갈비
닭다리살양파양배추깻잎대파
인생닭갈비비밀레시피카레풍미
신동민 튀김우동
쓴맛을 완벽히 제거한 천연 육수와 한올 한올 바삭함이 살아있는 모듬 야채 튀김을 올린 명품 튀김우동입니다.
우동면기장다시마멸치가쓰오부시국간장
우동카키아게천연육수
신동민 대방어 생강 조림
간장을 나중에 넣어 단맛을 부드럽게 살리고 알싸한 생강과 페페론치노로 조화로운 단짠을 완성한 대방어 조림
대방어우엉무당근표고버섯
대방어조림일식조림단짠조합
신동민 가지마 덮밥
와사비 비빔밥 위에 구운 가지와 낫또를 올리고, 아삭하게 다진 마로 식감을 살린 별미 덮밥
마가지낫또토마토영양부추
마밥덮밥요리건강한한끼
신동민 고등어 오차즈케
소금과 식초로 깔끔하게 절인 신선한 고등어 회를 고소한 깨 양념에 버무려 맑은 감칠맛 육수 밥에 곁들여 먹는 요리
고등어시소잎볶은 깨와사비식초
일식요리별미요리해산물요리
신동민 소금 가라아게
청주 식염수로 염지하고 중온은 속 익힘에, 고온은 표면의 바삭함에 활용하는 담백한 시로 가라아게
닭다리살청주소금감자전분식용유
겉바속촉맥주안주담백한맛
신동민 다시마끼 장어 덮밥
시판 양념 장어의 기존 소스를 씻고 새 소스를 입혀 윤기 있게 만든 뒤, 부드러운 다시마끼와 함께 밥 위에 올리는 일본식 덮밥
시판 양념 장어달걀다시마 가쓰오부시 육수설탕미림
한그릇요리홈파티특별한날